Содержание
Как выбрать печь для бани?, советы Дачного Эксперта
И так, важные критерии при выборе печи для бани:
Мощность печи.
Самое главное, что вам надо учитывать при выборе печи для бани — мощность должна быть оптимальной. Вы можете приобрести печь из стали, чугуна, дровяную, газовую, электрическую, дешевую или дорогую, критерий может любой, кроме одного – по мощности она должна соответствовать именно вашей парной. Вопросом мощности каменки можно пренебречь только в одном случае: если вы построили хамам, где банной печи в привычном понимании вообще нет. Неправильно выбранная мощность приведет к малоприятным последствиям, которые мы и рассмотрим далее.
Избыток мощности.
Бывает, что людям хочется, чтобы их парная прогревалась быстрее. В этом случае они приобретают печь с большим запасом мощности, да, парная в таком случае будет прогреваться быстрее, но это лишь в начале. Дальше же печь будет работать на минимуме своих возможностей. Это привет к тому, что ваша парная будет наполнена горячим воздухом, но камни останутся холодными, на которые бесполезно лить воду – пара от них не будет, а если и будет, то он будет клубами и белый, как при кипении чайника, а не тот легкий и прозрачный, на который вы рассчитывали.
Недостаток мощности.
Совсем другая крайность – приобрести печь минимальной мощности, чтобы просто сэкономить деньги. Безусловно, печь сможет нагреть парную до необходимой температуры. Но ей придется работать на пределе, в таком режиме печь вам долго не прослужит и повлечет за собой замену печи, затраты времени и денег на демонтаж, монтаж. В конечном счете, использование печи на пределе ее возможности просто не безопасно.
Расчет оптимальной мощности банной печи.
Теперь следующий вопрос: а оптимальная мощность – это какая? Все производители указывают для каждой модели не только мощность в киловаттах, но и рекомендуемый объем парной. Для облегчения расчётов мы не будем вникать в тонкости, и за основу возьмем именно кубатуру парной. Так считать гораздо легче.
Определяем кубатуру парной
Если вы строили вашу баню по проекту, то у вас не будет проблем с определением ее объема – он есть в проекте. Если же проекта нет, то придется поработать с рулеткой. Измеряем парную, записываем полученные результаты, перемножаем их между собой и вы получаете объем вашей парной. Казалось бы, вот объем и получен, и подбирать банную печь надо под него, но нет, есть ряд нюансов, которые надо учесть. Если у вас в парной есть неизолированные участки, например, кирпичная кладка, облицовка камнем, окна….то вам необходимо посчитать площадь этих участков. Затем умножить на 1,2 и прибавить к полученной ранее кубатуре. Если в парной у вас установлена стеклянная дверь, то к полученному объему прибавляем еще 1,5м3. Если ваша парная выполнена без внутренней отделки, то умножаем объем на 1,5.
Пример: допустим, у нас есть парная с размерами 2,5х2х1,5 метра. Тогда, при идеальных условиях ее объем составит: 2,5*2*1,5, что равно 15 м3. Если в парную установлена стеклянная дверь, то к полученному объему прибавляем еще 1,5м3 и получаем 16,5м3 . В случае отсутствия отделки в парной, полученный объем умножаем на 1,5, в результате 22,5м3 — кубатура парной без отделки, следовательно, и печь вам надо подбирать под этот объем. Если у вас нет желания заниматься расчетами самостоятельно, то вы всегда можете обратиться к нашим специалистам.
Вот теперь вы знаете тот объем, на который должна быть рассчитана нужная вам печь для бани. И не забывайте о камнях. Чтобы полностью раскрыть тепловую мощность каменки, в нее следует загрузить столько камней, сколько рекомендует производитель. Этот параметр тоже указывается для каждой модели.
Материал печи.
Не секрет, что качество материала печи – показатель того, сколько печь прослужит вам. Сейчас на рынке лидирующие позиции занимают печи из стали и чугуна. Но какой материал лучше? Сталь или чугун? Давайте разберемся.
Главные отличия чугунных печей от стальных:
1. Химический состав металла.
Основными элементами в составе чугуна и стали являются железо и углерод, отличается лишь их соотношение. Содержание углерода в стали до 2% делает ее прочной, ее можно подвергать любой обработке, варить, ковать, а наличие более 2% углерода в чугуне делает его более жаростойким, чем сталь, но за счет пористости – более хрупким. Главным минусом чугуна является его неремонтопригодность, то есть, если на разогретую чугунную печь попадет ледяная вода, то печь может треснуть, и ее не удастся заварить, только отливать заново.
2.Срок эксплуатации и подверженность коррозии.
Вторым по значимости показателем при выборе печи является срок эксплуатации. Он зависит не только от того выберите вы печь из чугуна или стали, но и от того, какой толщины будут стенки печи и в каких условиях она будет использоваться.
Отлитая из чугуна печь гораздо лучше переносит высокие температуры, нежели сталь. Стенки чугунной печи в несколько раз толще, чем стенки печи из стали, поэтому топки не деформируются при нагреве. Этим не могут похвастаться стальные печи. Еще одним слабым местом стальной печи будут сварные швы, перегреве печи их может повести, а вместе с ними и всю печь. Поэтому, если вы выберете стальную печь для бани важно проследить за тем, чтобы ваша печь была сделана из качественной жаростойкой стали. Жаростойкая сталь является качественной, если содержание в ней хрома более 16%, именно наличие этого металла дает жаростойкость.
Не стоит забывать и о том, что чугун гораздо менее подвержен коррозии, нежели сталь. Ржавеют, конечно, оба металла. Но чугун гораздо дольше выдерживает и влажность, и перепады температур.
Поэтому дефекты на стальной печи могут появиться уже после двух лет работы при экстремальных нагрузках. Производители чугунных печей заверяют, что такие печи прослужат без сноса лет 20. С оговоркой, что при условии правильной эксплуатации.
Таким образом, можно сделать вывод, что выбор материала печи лежит полностью на вас, каждый материал имеет свои достоинства и недостатки. Но при правильной эксплуатации печь из любого материала прослужит вам долгие годы.
Как вы уже поняли, выбор печи для бани вопрос совсем не простой, стоит учитывать все нюансы. Вот еще один: выбрать печь с открытой или закрытой каменкой? В чем их отличия? А может лучше будет приобрести печь-сетку? Сейчас мы вам все расскажем.
Начнем с банных печей с открытой каменкой.
Открытая каменка представляет собой просто кучу камней, сложенных над топкой и ничем не закрытых сверху. Плюс такой каменки в том, что она быстро прогревает парную, но и быстро остывает, поэтому печку придется топить постоянно, пока находитесь в парной.
Особенности печей с открытой каменкой.
Открытую каменку можно использовать, если в один день будут париться несколько человек. Главная особенность такой печи – то, что она быстро нагревается (намного быстрее, чем закрытая), но также быстро остывает. При создании открытой каменки камни складывают кучей на топливник. Их температура составляет 250 градусов. Для того чтобы открытая каменка была горячей постоянно, нужно накрыть камни жестяной оцинкованной крышкой после того, как поддается пар.
Температура нагрева камней в печи с открытой каменкой составляет 250 градусов, но если вы решили приобрести подобную печь, то вам понадобятся и определенные камни: гладкие, округлые, размером от 50 до 150 мм.
Печи с закрытой каменкой.
Главное отличие печи с закрытой каменкой от открытой – это размер. Печь с закрытой каменкой довольно большая, ведь она выкладывается из кирпича, хотя, встречаются модели и с железной закрытой каменкой. Нагрев такой печи происходит медленно, но при этом есть плюс – вырабатывается много тепла, которое сохраняется продолжительное время после топки.
Конструкция печи с закрытой каменкой представляет из себя форму из металла, которая изнутри отделана шамотным кирпичом. Печь имеет два отсека: камеру сгорания и контейнер, в который и закладываются камни, решетка, ограждающая камеру сгорания и контейнер выполнена из огнеупорного кирпича, металл для этих целей не подойдет – он просто не выдержит таких нагрузок. Пламя из нижнего этажа идет через камни для бани и нагревает их, обогревая всю парилку — таков основной принцип работы закрытой каменки. Пока баня топится, крышку контейнера с камнями следует закрыть, для того, чтобы весь дым ушел в трубу. Камни сначала покрываются сажей, которая потом сгорает. Поэтому печь нужно топить, пока камни не нагреются до 400 градусов.
Печи-сетки.
Помимо печей с открытой или закрытой каменкой, существуют еще печи-сетки. Печи-сетки – это особая категория, хотя они и относятся к печам с открытой каменкой. Разница состоит в том, что камни окружают топку со всех сторон. Что это дает? В первую очередь такая конструктивная особенность позволяет удерживать жесткое инфракрасное излучение от обычной стальной печи. Но скорость нагрева парилки такой печью значительно увеличивается, также масса печи-сетки гораздо больше, чем других печей, что требует под нее прочного основания.
Сколько загружать камней и насколько их прогревать.
Каменка – это то, что отличает настоящую русскую баню.
Вода, попадая на нагретые камни, превращается в пар, который, как известно костей не ломит, а наоборот полезен для организма. Так сколько же должно быть камней, чтобы получить достаточно пара?
Есть одно банное правило: камней должно быть много. Перед покупкой печи для бани стоит посчитать объем каменки, для этого существует простая формула: 3-6 кг камней на 1м3 объема помещения, но стоит учитывать то, что камни должны быть буквально раскаленными, чем больше таких участков будет, тем лучше.
Обратите внимание на то, какие камни вы собираетесь использовать. Они должны обладать большой теплоемкость и не быть токсичными. Да, бывают не добросовестные производители, которые продают обычные камни под видом камней для бань, такие камни могут не только «взрываться», но и выделять вредные вещества. Дачный Эксперт рекомендует вам базальт, талькохлорит, перидоит, порфирит.
Объем и размеры топки.
От объема топки, в которую вполне логично, помещают топливо, зависит то, сколько тепла выделится в процессе сгорания. И, чем больше объем топки, тем больше производительность самой печи. Что же касается параметров топки, то они обуславливают лишь функциональные особенности вашей печи. Если у печи глубокая топка, то вам не придется тратить силы на распилку дров на более мелкие.
Еще стоит отметить то, что предпочтительнее чтобы поперечное сечение топки было книзу сужено – таким образом зола и дрова сами будут «падать» на колосник.
Колосник и материал для него.
Многие считают, что колосник нужен для удаления золы, но это не совсем так. На самом деле, колосник нужен для подачи воздуха в нижние слои топлива.
Не секрет, что температура разогретых углей может быть выше, чем температура пламени при горении. Поэтому самым лучшим вариантом материала, из которого изготовлен колосник будет чугун, так как подобных температур не выдержит даже жаростойкая сталь.
Зольник.
Последняя часть печи, но далеко не последняя по значимости. Зольник – это место под колосником, где скапливается зола. Поэтому наиболее удобно, если зольник будет выполнен в виде выдвигающегося ящика – это облегчит процесс удаления золу, позволит не испачкаться и вам не придется выгребать золу щеткой.
Внешний вид печи.
Современные банные печи выполняют не только свои прямые обязанности, но и являются украшением вашей бани. На рынке можно найти модели, облицованные полимерными или органосиликатными покрытиями. Но, принято считать, что самым выгодным, эстетичным и максимально безопасным декором для печи будут текстурированная нержавеющая сталь. Нельзя не отметить то, не смотря на не высокую стоимость, нержавейка показывает отличные характеристики.
Важным элементом декора печи является наличие стекла в дверце топки. Через это стекло вы можете наблюдать за горением дров и наслаждаться видом пламени.
Банные печи по видам топлива.
Банные печи по видам топлива разделяются:
- Дровяные.
- Газовые.
- Электрические.
- Комбинированные.
Давайте разберемся, в чем особенности, плюсы и минусы каждого типа печей.
Дровяные печи.
Древесина, как топливо использовалась с самых незапамятных времен, а еще этот вид топлива считается самым надежным, ведь найти древесину можно почти везде, это и определяет популярность этих печей.
Дровяная печь будет идеальным выбором для вас, если у вас на участке отсутствует газификация или перебои с электричеством.
Плюсы дровяных печей:
- Не будет проблем с выбором.Сейчас на рынке представлен широкий ассортимент дровяных печей, от эконом, до премиум класса.
- Экономичность. Вы сэкономите на потребляемом электричестве и газе.
- Никаких проблем с топливом.Сейчас дрова продаются даже в обычных супермаркетах, не говоря уже о том, что доставку осуществляют даже в самые отдаленные районы.
- Атмофсерность. Конечно, только дровяная даст настоящий древесный аромат и наполнит им вашу баню.
Казалось бы, вот идеальный вариант дровяная печь, но есть и минусы:
- Чистка дымохода. Даже если вы установите самый современный и технологичный дымоход, то он все равно потребует чистки.
- >Кроме дымохода вам рано или поздно потребуется чистить ящик для золы.
- Дрова прогорают. Да, если вы не будете подкидывать новые дрова в топку, то вы замерзнете.
- КПД. К сожалению, дрова имеют меньший КПД нежели другие виды топлива.
Газовые банные печи.
Помимо того, что топливом для такой печи служит газ, в печи еще установлен термостат и газовый предохранитель. Этим она и отличается от дровяной печи.
Точно так же, как и с дровяными печами тут есть свои плюсы и минусы.
Плюсы газовых печей:
- Компактность. Благодаря своей конструкции в газовых печах нет топки и зольника, а значит, такая печь легко встанет даже в маленькой парной.
- Быстрый прогрев при небольшом расходе газа.
- Поддерживаемая температура. Благодаря термостату вы можете выставить комфортную для вас температуру и она будет поддерживаться.
Но и минусы у газовых печей тоже есть, пусть и немного:
- Наличие газификации. Без газа печь не будут работать, поэтому нужен либо газопровод, либо газовый баллон.
- При использовании баллона надо будет заботиться о пожаробезопасности не только бани и места хранения баллонов.
При покупке газовой печи важно соблюдать правила:
- Обязательно проверьте все документы: технический паспорт, документы о соответствии нормам газового оборудования. Если же документов нет, то за надежность печи отвечаете только вы сами.
- Ни в коем случае не покупайте газовые печи у частников, приобретайте их только в крупных магазинах, специализирующихся на продажи банного оборудования.
- У газовых печей есть срок эксплуатации, по истечении которого пользоваться печью опасно.
Электрические банные печи
Если вы готовы пожертвовать традиционными составляющими банных процедур: запах горящих дров, естественное тепло, но при этом сделать выбор в сторону функциональности и уюта, то ваш выбор электрическая банная печь. С этой точки зрения электрическая печь для бани является идеальным вариантом: она не нуждается в периодической подкладке дров, не дымит, а из-за своей легкости и малогабаритности способна вписаться в интерьер парной даже самой незначительной площади.
Давайте перейдем сразу к плюсам электрических печей:
- Компактность. Да, электрические банные печи самые небольшие из всех перечисленных. Это обусловлено отсутствием топки.
- Долговечность и надежность.
- Парилка прогревается быстро и равномерно.
- Не требуется установка дымохода.
- компактность;
- надежность и долговечность;
- быстрый прогрев парилки в короткие сроки;
- равномерный прогрев;
- доступная стоимость;
- не нужно строить и чистить дымоход, подводить газовые трубы и пр.
- высокий уровень пожаробезопасности.
Конечно, у электрических банных печей есть и минусы:
Главным минусом, перекрывающим все плюсы, является сам вид топлива. Если у вас на участке бывают перебои с электричеством, то вам и не удастся попариться в вашей бане. Конечно, можно приобрести генератор, но это не очень удобно.
Вторым минусом считается то, что ТЭНы, которые и обеспечивают нагрев камней в печи, представляют собой не самую надежную ее часть. ТЭН может перегреться или на него может попасть вода, что выведет его, а следовательно и всю печь из строя.
Расположение топки
Тут все просто, по этому признаку печи делятся на два типа: с обычной и удлиненной топкой. Удлиненная топка позволяет отапливать парилку из смежного помещения. Это создает более приятный микроклимат в бане и повышает уровень пожаробезопасности.
Источник пара
Да, как бы это странно не звучало, но у печей бывают разные источники пара, так печи делятся на два типа: обычные и с отдельным парогенератором. Парогенератор применяется тогда, когда печь вырабатывает не достаточно сухого пара, который считается традиционным банным паром или вы хотите получить мелко дисперсионный пар.
Особенности прогрева помещения
Ваша банная печь может быть холодной или горячей. Принято считать, что холодные это те, у которых стенки не нагреваются больше 45оС, а горячие – это печи с температурой прогрева стенок выше 100оС. Это важный параметр, ведь тепло вашей бане отдается именно через стенки.
Вне зависимости от вида топлива, материала вашей печи, все печи делятся на два основных класса – «холодные» и «горячие». Давайте узнаем преимущества и недостатки «холодных» и «горячих» печей.
Начнем с «горячих» печей. Печи этого типа ставят в банных постройках, которые не имеют другого варианта обогрева. У горячей печи наружная поверхность нагревается до 100о С. Главный недостаток – это риск перегрева помещения. Быстро изменить температуру в парной можно только с помощью проветривания.
У «холодной» печи наружная облицовка до значительных температур не нагревается, поэтому зимой такая конструкция не может достаточно прогреть парную. Это модель для бань, которые прогреваются еще каким-то способом.
Наружные поверхности «холодной» печи нагреваются до температуры 40 – 50 С, что является нижним пределом для получения пара. Любая «холодная» печь прогревает помещение очень долго, нагрев воздуха происходит за счет того, что печь «забирает» в себя холодный воздух с пола помещения, пропускает его через себя и выходит уже теплым.
Ошибки, которые не стоит совершать.
- Спешка, как известно, хорошо исключительно при ловле блох. А вот при выборе банной печи торопиться не стоит. Выберите несколько моделей, а из них уже одну.
- Часто бывает так, что консультанты не рассказывают про печь, а рекламируют ее. Может быть так, что критерий, о котором не сказал продавец, важен для вас.
- Не пренебрегайте консультацией специалиста.
- Если Вам требуется консультация специалиста, то обращайтесь к нам по телефону … или в любой наш магазин. Наши специалисты ответят на все ваши вопросы.
- Необходимо определиться с видом используемого топлива. Это важно, потому что именно вид топлива определяет мощность печи, а для печей с разными видами топлива необходимы разные условия и дополнительные элементы конструкции.
Как выбрать печь для бани?
Выбирайте и устанавливайте печь правильно, и наслаждайтесь горячей баней или сауной много лет!
При выборе банной печи важно обратить внимание на следующие особенности:
1) материал, из которого сделана печь;
2) мощность;
3) конструкция: бак или теплообменник;
4) наличие кожуха-конвектора;
5) форма выноса топки;
6) длина топки;
7) размер бака и расположение штуцеров теплообменника.
Рассмотрим все особенности по порядку.
Материал
Большая часть современных печей для бани изготавливается из металла. Преимущество данного материала – быстрый нагрев и высокая теплоотдача. В отличие от кирпичных, металлические печи не нужно долго растапливать, они компактнее и проще в обслуживании.
Современные печи изготавливаются из нержавеющей стали с содержанием хрома не менее 17% (например, Ермак Элит), а также из толстостенной черной стали (классические печи Ермак и Северянка). Какую купить печь для бани – из нержавейки или черной стали, зависит от ваших требований. Современные банные печи имеют длительный срок службы – более 8-10 лет, в течение которых они будут радовать вас безотказной работой и простотой использования.
Мощность
Каждая печь рассчитана на отопление помещение определенного объема. В зависимости от мощности, печи можно разделить на 4 группы (рассмотрим на примере продукции Ермак):
Объем помещения | Серия печей |
6-14 куб.м. | Ермак 12 |
8-16 куб.м. | Ермак 16 |
12-24 куб.м. | Ермак 20 |
15-30 куб.м. | Ермак 30 |
Как выбрать печь для бани нужной мощности? Нельзя экономить и выбирать печь мощностью меньше, чем нужна для вашей парилки. Она будет работать на пределе возможностей, будет хуже прогревать помещение и прослужит меньший срок. Оптимально выбирать модель чуть мощнее, чем нужно для вашей бани. Тогда изделие прослужит дольше и будет радовать вас долгие годы, быстро прогревая помещение с минимальным расходом дров.
Какие печи лучше для бани: с баком или теплообменником?
Выбор банной печи зависит от планировки бани. Если моечное помещение расположено отдельно от парильного, лучшим решением будет вариант с теплообменником (например, Ермак 12Т), чтобы в парилке не было лишнего пара от кипящей воды. Печи для бани с навесным баком тоже можно использовать – в этом случае сливной кран бака выводится из парильного помещения в моечное. Навесной бак особенно удобен, если вы наполняете бак ведром и не хотите высоко тянуться.
Если моечное помещение совмещено с парильным, оптимальны модели с навесным баком (такие как Ермак 12Б). Если же вы хотите расположить бак с водой в стороне от печи, можете использовать печи с теплообменником.
Наличие кожуха-конвектора
Кожух-конвектор создает дополнительную поверхность нагрева, прогоняет через себя холодный воздух снизу помещения и выпускает его сверху уже нагретым. Так помещение нагревается быстрее. Если мощность изделия выбрана правильно, парилка прогревается до оптимальной температуры за 45-60 минут.
Форма выноса топки
Если вы будете топить печь из соседнего помещения, обязательно обратите внимание на форму выноса топки. Часто этот элемент имеет наклон, что очень неудобно при установке печи. По этой причине стоит выбирать модели с прямой поверхностью выноса топки – их гораздо легче устанавливать.
Длина топки
В целом, отвечая на вопрос, какая печь лучше для бани – с длинной топкой или короткой – можно сказать так. Чем длиннее топка, тем меньше проблем вам доставит подготовка дров. Для удобства выбирайте печь с длиной топки от 50см.
Размер бака и расположение штуцеров
Выбирая бак для печи с теплообменником, обратите внимание на правильность расположение штуцеров, чтобы при подключении теплообменника к баку не возникло проблем. Также обратите внимание на форму и размеры бака. Часто моечные помещения имеют небольшие размеры, и стандартные баки могут быть слишком громоздкими. В этом случае лучше заказать изготовление бака из нержавейки на заказ. Бак стоит брать в соответствии с рекомендациями в инструкции, иначе есть шанс, что он будет прогреваться слишком долго.
Итак, это все моменты, которые необходимо учитывать, выбирая, какую купить печь для бани. Теперь вы готовы приобрести хорошую печь, которая будет радовать вас много лет. Но чтобы печь служила долго, важно правильно ее установить.
Советы по установке печи
При установке печи стоит руководствоваться правилами пожарной безопасности. Она должна располагаться так, чтобы ее удобно было растапливать, пользоваться каменкой и водой в баке. На моделях с теплообменником при установке бака нужно избегать поворотов труб, которыми бак соединен с теплообменником, т.к. это может нарушить нагрев воды.
Теперь Вы знаете, как выбрать печь для бани.
10 лучших печей для бани и сауны
Выбираем обитель легкого пара
Автор:
Василий Зуев
Чтобы правильно выбрать лучшую печь для бани или сауны, нужно четко знать, какая модель предназначена для того или иного вида парной. Необходимо, чтобы она полностью соответствовала обогреваемой площади и была энергоэффективна. На рынке представлено множество моделей, поэтому сразу понять, которая из них нужна именно вам, непросто. Выбрать наиболее широко продающиеся модели из универсальной линейки компании «Термофор» или отдать предпочтение более нишевым производителям — таким, как Гефест, Harvia или другие?
Мы предлагаем вам рейтинг лучших печей для бани и сауны, который поможет разобраться и сделать достойный выбор.
Лучшие печи для сауны
Финские производители знают толк в удобных и эффективных банных печах. Модель Sound M45 — лучшая в нашем рейтинге электрическая печь для небольшой по размерам сауны (3-6 куб.м). Она быстро прогреет помещение. Панель управления на печке позволяет вам запрограммировать и установить температуру, которую нужно поддерживать. Чтобы «паровой» эффект был более выраженным, печь имеет увеличенную до 25 кг емкость для камней. Для наилучшего прогрева и парообразования камни лучше брать от 10 см в диаметре. Каменка устанавливается на пол, изготовлена из нержавеющей стали. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.8 Рейтинг Отзывы У меня маленькая сауна, долго искал печь под нее – чтобы и симпатичная, и без дров. Harvia Sound M45 устраивает по всем параметрам. |
Печь для сауны с самым большим смотровым экраном (диагональ 58 см), великолепное дизайнерское решение. Внешне это полноценный большой камин, спаренный с каменкой (до 45 кг камней). Печь лучше всего подойдет для финской бани объемом 8-18 куб.м. Печь состоит из двух частей: вентилируемой и глухой для создания наиболее легкого пара. Максимальная длина дров – 50 см. Зольный ящик выдвигается слева, но при желании можете переставить его вправо – механизм универсальный. Печь требовательна к дымоходу, поскольку ходов в топке мало, и напор выходящих вверх газов очень высок. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.8 Рейтинг Отзывы Не печь, а прямо плазменный телевизор в спорт-баре! А ведь по размерам бсолютно обычная и компактная — типа Ангары или Тунгуски. |
Эта дровяная каменка мощностью до 16 кВт отлично подойдет для сауны средних размеров (6-16 куб.м). Продуманная конструкция со спартанским дизайном и целыми 50-ю кг камней быстро, но плавно нагревает атмосферу в бане и долго сохраняет тепло. У Narvi NC регулируемые ножки – вам не придется мучиться с установкой (не забывайте, что напольная печь такого типа должна стоять не ближе 50 см от стены). Деревянные ручки не раскаляются, позволяя без дискомфорта открывать и закрывать топочную дверцу и зольный ящик. Печь можно подсоединять к дымоходу как через заднюю панель, так и через верх при наличии дополнительного оборудования. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.6 Рейтинг Отзывы Очень симпатичная печь для сауны. Долго держит тепло. Большой плюс – деревянная ручка топки. |
Лучшие печи из нержавеющей стали для русской бани
Классическая банная печь для русской парилки. Произведена из жаростойкой легированной стали. Имеет специальную двухступенчатую систему парообразования за счет каменки, разделенной на две части, открытую и закрытую. В первой образуется тяжелый пар, во второй он «просушивается» и уже легким выходит в парную. Для предотвращения попадания в каменку слишком большого количества воды в воронку встроен клапан-дозатор. Печь рассчитана на парилку 8-18 куб. м. 40-литровая топка усилена в местах наибольшей нагрузки – это продлевает срок эксплуатации. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.9 Рейтинг Отзывы Банная печь очень неплохая, со своими нюансами, к которым надо привыкать, набивать руку. |
Самая маленькая печь в модельном ряду компании «Термофор». Предназначена для небольших парных (4-9 куб.м). Отлично себя проявляет в режиме русской бани: способна разогреть помещение за час до температуры около 100 °C. Каменка состоит из двух частей и вмещает в себя до 25 кг камней. Благодаря небольшим габаритам, печь можно поставить практически в любом помещении. Дрова тоже требуются особенные – не длиннее 32 см, крупнее топка не вместит. Печь доступна в комплектации как с удлиненным топливным каналом (топка осуществляется из смежного помещения), так и с укороченным. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.7 Рейтинг Отзывы «Оса» прогревает парилку хорошо, быстро, печка проста и удобна в использовании. |
Одна из самых популярных моделей «Термофора». «Тунгуска» позволяет быстро нагреть парную объемом 8 – 18 куб.м до высоких температур и приятной влажности, а также сэкономить дрова. Печь сконструирована так, чтобы глубокая каменка прогревалась со всех сторон. Есть кожух-конвектор, который создает мощный поток горячего воздуха, за счет чего быстро и равномерно прогревает помещение. Объем топки внушительный – 60 литров. В каменку можно загрузить до 55 кг камней. Печь подойдет для русской бани любой конфигурации. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.7 Рейтинг Отзывы Если поставить теплообменник, печка получается на загляденье. |
Мощная банная печь, направляющая весь жар прежде всего на прогрев камней, поддерживая в парилке объемом 8 – 18 куб.м комфортную умеренную температуру. Закрытая каменка прогревает камни (их можно заложить 70 кг) до 600 градусов. Через воронку вода попадает к самым горячим камням. Топка выполнена из жаростойкой хромированной нержавеющей стали, максимальная длина полена – 50 см. В зависимости от комплектации топливный канал может быть коротким или длинным. Также опционально в Ангаре 2012 может присутствовать теплообменник для подогрева воды или подключения к системе отопления. При использовании не допускайте перекаливания стенок печки, т.е. температуры выше 700 градусов. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.6 Рейтинг Отзывы В эксплуатации понравилась печь, можно при необходимости и неожиданно возникшем желании оперативно, за 1,5 часа, организовать баню. |
Печь «Сахара 24» — для любителей экспериментировать с режимами в парной. Модель мощная, подойдет для больших помещений (от 14 до 24 куб. м.). За час парилка прогревается до 110 градусов. Микроклимат, сравнимый с русской баней (температура 90 градусов и легкий пар) достигается при умеренной топке. Камни – их в каменку входит до 90 кг – нагреваются до 500 градусов. «Поддать парку» можно на славу, выдержит не каждый. Монтаж печи прост прежде всего за счет купольной конструкции – дымоход находится в центре. Чистить от сажи печь несложно: она оснащена специальными отверстиями. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.6 Рейтинг Отзывы Очень мощная печь, такую нужно использовать только для больших парных. |
Лучшие печи из чугуна для русской бани
Большая мощная чугунная печь, способная обогреть сразу несколько помещений объемом до 45 куб.м. Особенности конструкции – толстые стенки (до 60 мм) и отсутствие сварочных и болтовых соединений – позволяют выдерживать высочайшие тепловые нагрузки. У нее самый высокий КПД среди банных печей – 90%, самое быстрое время нагрева помещения парной и самый легкий пар. Система вторичного дожига газов делает эту модель экономичной и «долгоиграющей». Наилучшим образом свои качества Гефест ПБ-01 проявляет, будучи обложенным огнеупорным кирпичом. Стоит отметить большой вес модели – в базовой комплектации это 350 кг, так что пол у вас в бане должен быть достаточно крепким. Да и кошелек – толстым. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.8 Рейтинг Отзывы Поначалу отмахивался от Гефеста, думал, обычная реклама и переплата, но потом железная печь прогорела, купил ПБ-01. Небо и земля! |
Мощная (до 30 кВт) каминная печь для бани «Легенда Люкс» позволяет отапливать парильные помещения объемом до 28 куб. м. Топка сделана полностью из чугуна (толщина стенок 12 мм) и абсолютно герметична. Одно это уже говорит о надежности и долговечности модели. А также о ее высокой эффективности: тепловое излучение чугунной печи при нагреве до одной и той же температуры превышает излучение от стальной печи на 73%. Пар будет великолепный – масса камней, которые укладываются в каменку, превышает 180 кг! Вам не нужно беспокоиться о внешнем виде печи – у нее есть система самоочистки стекла и удобный ящик для золы. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.6 Рейтинг Отзывы Если обложить печь экраном для кирпича, то для русской бани ничего лучше Везувия и не надо. |
Какую выбрать печь для русской бани, сауны и хамама
Печь для бани – это как выбор автомобиля. Слишком много индивидуальных запросов, чтобы можно было рекомендовать универсальный агрегат. В идеале бы, конечно, попробовать все разновидности банных печей и выбрать ту, с которой долгие годы париться в мире и согласии.
Хорошая печь должна подходить широкому кругу пользователей. В бане должно быть в охотку не только профессиональным банщикам, но и любителям. В ней должно быть комфортно и париться, и мыться, и просто отдохнуть, посидеть, погреться.
Базовых критерия при выборе печи для бани три:
- Подходящая тепловая мощность и возможность ее регулировать.
- Хороший парогенератор (каменка).
- Безопасность, не должно быть больших открытых поверхностей с температурой выше 150º, защита от возгорания.
Размер топки, как ее расположить (вынести в предбанник, например), стеклянная дверца топки, чтобы смотреть на живой огонь – уже дело десятое.
Как выбрать тепловую мощность банной печи
Что такое достаточная тепловая мощность печи? Печь должна прогревать парилку до нужной температуры (50-60º) и смежные помещения (до комфортных 25-35º) за разумные сроки. Причем прогреваться должны стены бани. Поэтому важно учитывать, что прогревается – голый сруб или набитая на нем вагонка.
Обычно берут в пример помещение общей площадью 22 м2 (моечная, комната отдыха), где парилка занимает 8-9 м2. Для прогрева лишь парной при температуре за бортом около нуля градусов за час нужно приблизительно 4 кВт. Для того чтобы успел прогреться бак с водой на 50 литров до 80º, камни и сама печь с учетом потерь тепла в процессе. умножаем этот показатель на 3. Получаем 12 кВт.
Если стены парилки не обиты вагонкой (или блокхаусом), на голый брус понадобится мощность в 1,5 раза выше. Для того чтобы успели прогреться смежные помещения за этот срок, следует умножить цифру на коэффициент 2. Итого имеем на выходе 24 кВт для стандартной бани с отделкой внутри.
Понятно, что в данном случае можно пожертвовать временем на растопку и уменьшить требуемую мощность в 1,5 раза. Для расчета тепловой мощности печи для парилок большей площади применяют поправочный коэффициент: объем парилки разделить на 8, цифру возвести в квадрат и взять из результата кубический корень.
Нет смысла брать печь с «хорошим запасом» мощности: воздух быстро прогреется, а камни и стены останутся холодными.
Кстати, мощность печи пропорциональна объему топки в литрах. Если вы делайте дровяную печь для бани самостоятельно или на заказ, желательную мощность нужно разделить на 0,5-0,6, и получим требуемый объем топки.
Динамический диапазон печи
Долго ли коротко, баню мы до нужной температуры прогрели. Нужно как-то регулировать тепловой режим, чтобы всем было комфортно. Для этого банная печь в идеале должна иметь широкий динамический диапазон. Хорошо, если ее минимальные и максимальные значения мощности отличаются в 10 раз: 2 кВт и 20 кВт. Это касается печей, работающих на газе или электричестве. Для дровяных агрегатов такой диапазон в принципе невозможен.
В дровяных печах мощность можно менять тремя способами:
- закладывать больше/меньше дров за единицу времени;
- менять количество сбрасываемого горячего воздуха, для этого нужна заслонка;
- отдавать лишние тепло на улицу, проще говоря, открывать и закрывать двери.
Как выбрать каменку под печь для бани
Камни в печи аккумулируют тепло и отдают пар. Много раз говорено, что правильный пар в бане – прозрачный. Для этого камням нужно иметь соответствующую температуру (примерно 150º, а лучше 200-250º для небольших каменок) и массу.
Минимальный рекомендуемый вес камней на кубометр парилки – 4-5 кг. С температурой сложнее. Для того чтобы разогреть камни до нужной температуры, каменка должна быть закрытой или достаточно глубокой.
Для тех, кому средства позволяют, на рынке есть масса вариантов камней для банной печи: жадеиты, нефриты, габбро, порфириты, яшма и прочие диабазы, вулканические или кварцевые породы.
Набрать камней для каменки в баню можно бесплатно на полях (граниты, кварциты), не вникая в их петрографию. Подойдет и речная галька, кто бы, что ни говорил про ее прочность и долговечность. Бесплатные камни можно по необходимости заменять. Главное – не выбирать камни со слоистой структурой.
Каменку заполняют мелкими и средними камнями вперемежку, чтобы уложить их плотнее. Крупные, разумеется, сверху, чтобы они держали жар.
Печь для русской бани или сауны
Пора поговорить о материале банной печи. Из статьи в статью гуляет утверждение, что хорошего печника, который бы изготовил правильную кирпичную печь уже не сыскать. Технологии никуда не делись, есть спрос, будет и предложение. До сих пор это идеальный вариант для русской бани. Он единственный способен держать нужный режим температуры/влажности не менее 3 часов с полным замещением воздуха между заходами.
Решение поставить кирпичную печь нужно принимать еще на нулевой стадии строительства бани: под нее требуется подготовить фундамент. В уже построенной бане сделать основание под кирпичную кладку можно, но трудоемко, лучше купить готовую печь.
Кирпичная печь с каменкой дольше прогревается и дольше остывает. Следовательно, увеличивает расход дров. Придется подумать, как расположить бак для воды. Альтернативный вариант – железная печь, обложенная кирпичом. Кладка с дверками работает как экран, то есть вы можете управлять конвекцией, регулировать горячий воздух. Плюс кирпича еще в том, что он, долго остывая, помогает хорошо просушить баню.
Надежный вариант для банной печи – чугун. Этот материал, относительно дешев, практичен, долговечен, если не плескать на разогретый чугун холодную воду. Однако моделей из чугуна производители предлагают до обидного мало.
Самые ходовые печи для бань делаются из хромированной нержавеющей стали. Причем, чем выше содержание хрома, который защищает от окисления, тем лучше. Металлические печи на дровах быстро разогреваются, но и не держат тепло в помещении без регулярной подтопки. Они компактны, оптимальны для небольших парилок.
Из таких печей с каменкой получается полусауна-полубаня: воздух парилки быстро прогревается до 90-110º, если подождать, пока «дозреют» камни, можно получить и влажный пар. Для того чтобы не боятся обжечься об раскаленную поверхность металлической банной печки, можно сделать облицовку кирпичом или камнем.
Топить печь можно не только дровами. Есть электрические и газовые модели печей, они, как правило, дешевле дровяных. Они годятся для саун с компактной парилкой. Мощность у электрического агрегата маленькая, диапазон тоже невелик. Самый очевидный плюс – легко регулировать температуру. Газовую печь нужно правильно установить и получить согласование.
Как сделать хамам
Если в сауне нужен сухой пар, то в турецкой бане температура относительно невысока (50-55º), а влажность наоборот большая. Вообще хамам – это совершенно другое устройство помещения со своим каркасом и теплыми полами, сиденьями на электричестве или водной основе. Некоторые умельцы умудряются в одном «флаконе», под одной крышей сделать и русскую баню и хамам.
Для создания нужного режима в хамаме используют специальные парогенераторы. Их производителей на рынке сейчас около десятка. Можно, конечно, сделать кустарный парогенератор для турецкой бани самому – подсоединить к дровяной печи бак с водой, где бы вода постоянно кипела. Но тогда невозможно соблюсти второе условие хамама – мягкий температурный климат.
Если вы новичок в банном деле, прежде чем выбрать идеальную печь для бани, опросите друзей, соседей. Наверняка, кто-то из них уже перебрал разные варианты, с удовольствием расскажет о них и даст опробовать.
Какую печь выбрать для бани?
Перед тем как выбрать печь для бани, следует точно узнать размеры парилки. Подбирать мощность нужно таким образом, чтобы в летнее время парилка разогревалась до 50С примерно за 30 минут, а зимой – за 1 час. От выбора печи для бани зависит не только температура в парной и скорость ее прогрева, но и мягкость тепла, насыщенность пара, а также пожаробезопасность самой бани.
На что обратить внимание при выборе печи
Чтобы разобраться, какая печь для бани лучше, рассмотрим основные параметры современных печей. Самыми главными критериями, на которые стоит обращать внимание, является мощность и диапазон ее регулирования. Лучшие печи для бани – электрические и газовые, поскольку в них можно будет довольно точно регулировать скорость прогрева и температуру (это сделает тепловой режим стабильным и убережет от перегрева). Печь каменка для бани, которая работает на дровах, в этом смысле проигрывает электрическим и газовым печам. Зато она придает бане особый уют потрескиванием поленьев.
Чтобы выбрать печь для бани, которая сможет превращать парную в зависимости от желания хозяина в русскую баню или финскую сауну, следует обращать внимание на теплоаккумулятор и парогенератор. На этих деталях не стоит экономить.
Из каких материалов изготавливаются печи
Наиболее долговечными являются стальные печи. Они занимают немного места, не требуют создания под себя фундамента, предельно просты в установке и в обслуживании.
Традиционные кирпичные печи, издавна использующиеся на Руси для бани, постепенно отошли в прошлое. Теперь нелегко найти специалиста, который правильно сложит кирпичную русскую печь, да и в простоте обслуживания они во многом уступают современным агрегатам. Под кирпичную печь нужен отдельный фундамент, о закладке которого нужно позаботиться еще при строительстве самой бани. А для того чтобы получить пар, на эту печь нужно будет плескать воду, наслаждаясь каждый раз после этого ароматом мокрого кирпича. Для тех, кто хочет видеть в своей бане кирпичную печь, наилучшим выходом будет установить современную дровяную каменку или электрическую печь, замаскировав ее декоративным экраном из кирпича.
Дымоходы
Если вы выбрали для своей бани электрическую печь, то дымоход вам вообще не понадобится. Но в том случае, если печь работает на газу или на дровах, потребуется дымоход. Дымоход в бане может быть внутренним и внешним.
У внутренних дымоходов тяга намного лучше, к тому же их не нужно утеплять. Зато внешний дымоход выглядит эффектнее. Самые простые дымоходы из нержавеющей стали. Сделать их можно самостоятельно или купить недорого.
Более сложной конструкцией является сэндвич дымоход, который состоит из двух труб, вложенных одна в другую, и теплоизоляционного материала между ними. Такие дымоходы подходят для печей, которые топятся твердым топливом: в них не образуется конденсат, образование сажи ничтожно, да и выглядят они намного эстетичнее дымоходов из нержавейки.
Понравилась статья?
Расскажите об этом друзьям!
Tweet
Как выбрать печь для бани на дровах
На чтение 5 мин Просмотров 264 Опубликовано
Предисловие. Для русской бани следует правильно выбрать дровяную печь по ее мощности и КПД, ведь от этих параметров будет зависеть температура в помещении. Производители предлагают сегодня различные печей на дровах. Дровяные печи различаются по мощности и условиям эксплуатации. Рассмотрим, как выбрать оптимальную по цене и качеству печь для бани, на что стоит обратить внимание при покупке.
Рассматривая вопросы утепления бань и парных, а также затрагивая вопросы выбора оптимального типа утеплителя для парной нельзя оставить в стороне покупку печи для бани на дровах. Традиционные в России дровяные печи для бани остаются до сих пор самым популярным вариантом. Конструкции состоят из топки, бака для нагрева воды и каменки. Они удобны и очень просты в эксплуатации.
Критерии выбора дровяной печи для бани
Чтобы правильно выбрать печь для русской бани, следует придерживаться следующих критериев:
Печи на дровах с открытой и закрытой топкой
– качество пара, генерируемого печкой при топке;
– объем отапливаемого помещения парилки;
– наличие топочного тоннеля для дров в печи.
При выборе печи необходимо учитывать и множество других характеристик, которые влияют на качество и безопасность использования топочного оборудования в парной. Проанализируйте каждый из названных выше критериев и оцените, что вам подходит больше, если сомневаетесь, какую печь на дровах выбрать для бани. Рассмотрим их далее все по порядку.
Качество пара и конвекция воздуха
В русской бане пар должен быть «легким» – воздух не должен перегреваться. Наиболее оптимальная температура для сауны – 85°C. «Легкий пар» образуется, когда на раскаленные камни попадает вода. Производители предлагают различные варианты печей для саун, имеющих специальный парообразователь – камера, которая располагается с боку дровяной печи.
Пар от камней играет важнейшую роль
Камни в парообразователе нагреваются быстрее до требуемой температуры, и попадающая на парообразователь вода будет давать пар, который полезен для вашего здоровья. Наличие конвекции – еще один важный момент при выборе, так как конвекционные потоки поднимают и распространяют по всему помещению горячий воздух от печи, прогревая парилку до желаемой температуры.
При конвекции горячий и холодный воздух в парной перемешивается, выравнивая температуру. Конвекция важна для комфортного пребывания в парилке, воздух в помещении прогревается быстрее и перемешивается равномерно. Уже через 40 минут баня будет готова, а печи без конвекции, будут прогревать баню до 3 часов.
Топочный тоннель, мощность дровяной печи
Отсутствие/наличие топочного тоннеля – еще один важный критерий выбора. Тоннель необходим в конструкции, если дрова будут подкладываться в топку из смежного с парилкой помещения через стену. Такое расположение печи очень удобно, если сделать утепленный предбанник – от топки печи вы прогреете это помещение и после парной можно отдохнуть с друзьями в теплом помещении в любой мороз.
Фото. Топка в теплом предбаннике
Кроме того, в парной будет меньше грязи от дров и сажи. В дополнение к этому, при расположении топки в парной, нарушаются потоки воздуха, большая часть будет постоянно уходить в топку. А при наличии смотрового окна в топке, вы сможете отдохнуть после принятия процедур в предбаннике, наслаждаясь мягким отблеском пламени в дровяной банной печи.
Чтобы выбрать печь на дровах правильно, необходимо учесть объем парилки – мощность конструкции должна соответствовать кубатуре помещению. Мощность банной печи всегда можно узнать в техническом паспорте производителя, прилагаемому к изделию. О том, какие ошибки часто допускают при покупке печи в баню, рассмотрим в следующем разделе.
Возможные ошибки при покупке печи для бани
При выборе печи для русской бани довольно просто совершить ошибку. Это связано с огромным ассортиментом продукции, среди которой неподготовленному человеку довольно сложно выбрать необходимую модель в конкретной ситуации. Среди частых ошибок отметим следующие моменты:
1. не доверяйте рекламе, перед покупкой агрегата необходимо ознакомиться со всеми характеристиками печи, узнать больше о фирме-производителе, узнать отзывы на продукцию компании и на конкретную модель;
2. не торопитесь, покупка печи – ответственное дело. Надо взвешенно сделать выбор, основываясь на отзывах покупателей среди нескольких моделей, а не выбирать самую дешевую дровяную печь в баню;
3. посоветуйтесь с профессионалом, который подберет оптимальную печь для вашей бани, исходя из интенсивности использования, условий эксплуатации, требуемого уровня температуры в помещении парной.
4. определите условия монтажа конструкции, которые придется соблюдать. Например, возможность установки дымохода, наличие топочного тоннеля, необходимость установки теплозащитных экранов у стен и т.д.
Выбираем камни для дровяной печи в бане
Парилка в бане нагревается от печи и камней, которые укладываются поверх или в каменку. Ошибкой считается, что камни для бани берутся совершенно разные. Следует выбирать гладкие и круглые камни. Для бани на несколько человек, то лучше купить открытую каменку, которая быстро прогревается и также быстро остывает.
Для коммерческой бани, или рассчитанной на более интенсивную работу, лучше выбирать каменки закрытого типа – они оптимальны для больших бань. Если же отопление дровами вам не подходит, то предпочтение стоит отдать газовым или электрическим каменкам, которые имеют небольшие размеры и удобны в использовании.
Монтаж газовых печей в бане потребует учесть все нормы пожарной безопасности. Среди плюсов отметим, возможность точной регулировки температуры и быстрый нагрев парной. Электрические каменки в качестве нагревательного элемента имеют ТЭНы из керамики или металла, выбор электрических печей довольно велик и на них следует остановиться отдельно.
обзор, какая печка лучшая для русской бани на дровах, самые популярные на фото и видео
Содержание:
Правильно выбранная печь для бани позволяет не только создать оптимальную температуру и хороший дух в парной, но и служит гарантом безопасности при использовании. Разберёмся, что следует знать о самых лучших печах для бани, их основных характеристиках, а также, какие секреты важно учитывать, выбирая банную печь.
Банная печь Русь
Покупка печи для бани: основные критерии выбора
Задумываясь о том, какую печку для бани лучше выбрать, необходимо обращать внимание на следующие критерии:
- Тепловая мощность банной печи;
- Динамический диапазон мощности.
Тепловая мощность печи, пожалуй, одна из важных, ключевых характеристик. Обычно эта величина указана заводом-изготовителем в паспорте изделия. Но если данная отметка отсутствует, вычислить тепловую мощность можно самостоятельно. Для этого нужно воспользоваться обычной рулеткой и определить объем печи внутри.
Искомая мощность будет пропорциональна объему топки, а для удобства вычисления можно воспользоваться следующей формулой:
Мощность печи = объем топки (в литрах) × 0,5
Таким образом, тепловая мощность стандартной печи с объемом топки в 30 л. будет равна 15 – 18 кВт.
Необходимая мощность печи также должна быть оптимальной. Как ее определить? В данном случае следует ориентироваться на размер парной. Как правило, для обогрева самой парилки и соседних помещений примерно до 50ºС в летнее время может понадобиться около получаса, в зимнее время – примерно час. Также время обогрева каркасной бани и деревянного сруба будет варьироваться, это тоже необходимо учитывать.
Банная печь Бугринка. Теплодар
На простом примере расчет необходимой мощности банной печи будет выглядеть следующим образом. При общей площади в 22 кв.м. расход энергии на обогрев равен 4 кВт. Учитывая нагрев самой печки, камней, воды в баке, исходную цифру нужно умножить на 3, итого 4 кВт × 3 = 12 кВт.
Если стены парной представляют собой голый сруб, эту цифру нужно умножить еще на 1,5, получим 12 кВт × 1,5 = 18 кВт. И если предстоит обогреть прилегающие помещения, полученный результат необходимо умножить еще на 2, итого 18 кВт × 2 = 26 кВт. Это и будет показателем необходимой мощности печи, который можно немного уменьшить, если продлить время прогрева.
Оптимальный динамический диапазон мощности позволяет банной печи быстро нагреваться, сохранять стабильную температуру, не допуская перегрева. Он должен составлять 1:10, что поможет максимально эффективно использовать печку как для 2 кВт, так и для 29 кВт.
Банная печь Новая Русь.
Легче всего это получается при использовании газовых и электрических моделей. А с дровяными дела обстоят чуть сложнее. По мнению экспертов, для этих печей показатель динамического диапазона равен 1:5.
Существует несколько вариантов коррекции необходимой мощности печи в бане:
- За счет регуляции расхода топлива в единицу времени;
- За счет отдачи излишков тепла во внешнюю среду;
- За счет ограничения необходимого объема воздуха.
Банная печь Русь
Для дровяной банной печи, по причине инерции горения, первый вариант не подходит. Способ с отдачей лишнего тепла тоже не совсем пригоден, потому что придется открывать настежь двери в парилку, остужая ее. А вот третий вариант может быть вполне приемлемым, если грамотно продумать систему заслонок и зольников. Читайте также: «Какая печь банная Ермак лучше подойдёт: выбор на примерах».
Помимо оптимальной тепловой мощности, хорошая банная печь должна соответствовать и таким условиям, как:
- наличие качественного теплоаккумулятора и парогенератора, чтобы без особых трудностей можно было создавать атмосферу финской сауны или настоящей русской парной;
- грамотная система управления конвекцией;
- отсутствие большого количества деталей и мест, температура поверхности у которых превышает 150ºС;
- наличие регистра-теплообменника (не обязательно, но желательно).
Что касается размеров топки и, непосредственно, самой печки, они подбираются строго индивидуально. Следует знать, что популярные печи для бани соответствуют вышеперечисленным условиям.
Покупка банной печи: такие значимые дополнительные параметры
Помимо тепловой мощности печи, определяющей ее производительность, очень значимыми являются следующие критерии.
Материал, из которого изготовлена печь
На то, как долго печь будет исправно работать, влияют качество основного материала (чугун, сталь или кирпич) и показатель толщины стенок самой топки. Закономерно возникает вопрос, а какие печи для бани лучше и служат дольше?
Самыми популярными на сегодняшний день можно назвать те, которые выполнены из жаропрочной хромистой стали, как на фото. Среди всех представленных, эти модели самые надежные. Также, благодаря отсутствию окисления инертных материалов, в процессе горения они не сжигают кислород.
Делая краткий обзор печей для бани, следует отметить, что подобные образцы выпускают отечественные компании «Теплодар», «Термофор», «Ферингер», производители «Kastor», «Harvia» и «Helo» из Финляндии и «Tylo» из Швеции. Причем стальные печи финского производства считаются несомненными лидерами. Качество их сборки, сварки и обработки швов конечного изделия – вне конкуренции!
Несмотря на очевидные преимущества чугунных печей, их производство на данный момент, к сожалению, не популярно. Лишь один завод – отечественный Инжкомцентр, выпускает печь из чугуна «Сударушка М» (прочитайте также: «Печь для бани Сударушка – характеристики, особенности, правила эксплуатации»).
Традиционные печки для бани из кирпича в России считались и считаются одними из самых популярных. Еще в старые времена возведение печей требовало от мастера искусной работы и знания определенных тонкостей, и было не каждому под силу. Сегодня же, найти хорошего печника весьма проблематично.
Конечно, сложить кирпичную печь можно и самостоятельно (подробнее: «Как сложить печь для бани – этапы обустройства своими руками»). Но будет ли это выгодно? Ведь банная печь из кирпича, как правило, требует установки прочного отдельного фундамента, длительного времени на растопку и прогрев, а также, кирпич не очень приятно пахнет при попадании на него воды.
Поэтому, если по проекту в бане предусмотрена кирпичная печь, оптимальным вариантом станет покупка для бани самой лучшей печи на дровах и ее дальнейшая отделка декоративным кирпичом.
Вид используемого топлива и расположение топки
Несмотря на большую популярность дров в качестве топлива для бани, в моду все чаще входят печи, которые работают от газа или электричества. Они удобны в эксплуатации, и, что интересно, на конечный результат их использования не влияет качество дров или профессионализм истопника.
Электрическая печь гораздо проще в установке, нежели кирпичная или газовая, которую может устанавливать только мастер и то, по специальному разрешению.
Банная печь Бугринка
Производители выпускают печи-каменки двух видов: с обычной топкой и удлиненной. Последнюю устанавливают в нишу в стене, что позволяет топить печь из смежной комнаты. При этом сохраняется оптимальный микроклимат в парной и повышается пожаробезопасность топки.
Источник пара
Решая, какие печи для русской бани лучше всего выбрать, нужно учитывать характеристики пара. Качественный сухой пар – главная отличительная особенность настоящей русской бани (прочитайте: «Баня русская на дровах – правила строительства и проектирования»). К сожалению, не все современные печи могут сделать его именно таким. Все потому, что их конструкция ближе к печам для сауны.
Но ситуацию с качественным паром в парной можно легко решить. Достаточно будет приобрести электропарогенератор!
Теперь, зная все основные моменты о лучших печах для бани на дровах, газовом или электрическом топливе, осталось лишь сделать правильный выбор!
Какую печь для бани лучше выбрать
Привычка париться в бане не иссякает с возрастом. Интерьер играет роль в создании уютной атмосферы, но для комфортного времяпровождения важнее правильно выбрать печь для бани. Именно от нее в устройстве зависит микроклимат пара, время нагрева, безопасность путешественников.
Рынок насыщен различными моделями конструкций, различной формы, вместимости, материала корпуса и топлива, на котором они могут работать.Основная задача печи для бани — нагревать и поддерживать нужную температуру. С этой функцией отлично справятся кухонные плиты. Основные составляющие конструкции — отсек для сжигания топлива и камней, которые долго накапливают и сохраняют тепло. Чтобы правильно выбрать ванну для запекания, обратите внимание на следующие параметры, которые классифицируются по модели:
- Материал, из которого изготовлен корпус. Помимо традиционных кирпичных печей производители предлагают металлическую конструкцию.Характерные черты кирпичных изделий — значительный вес, большие размеры и необходимость в регенерации прочного фундамента. Металлический вариант более компактен, не требует массивного фундамента и идеально подходит для ванн с небольшой площадью.
- Температура. Производители предлагают выбрать для ванны модель с периодическим или постоянным подогревом, при этом внешняя стенка может быть «холодной» или «горячей».
- Тип топлива. Помимо традиционных дровяных печей, вы можете выбрать современную монолитную модель или сочетание газовой и дровяной конструкции.В последнее время набирают популярность газовые и электрические печи-обогреватели для бани.
Подробное знакомство с характерными особенностями дизайна позволит вам понять, на какой модели лучше остановить свой выбор.
Для русской бани на протяжении веков источником супругов традиционно служила дровяная печь-печь. Его основная функция — нагрев камней до необходимого уровня тепла и в условиях отсутствия открытого огня в помещении.Это связано с мерами безопасности и во избежание снижения уровня кислорода в воздухе. Современные печи-каменки для бани претерпели значительные изменения по весу, форме и эстетическому виду. Однако замена камня и железа на огнеупорное стекло и нержавеющую сталь не повлияла на принцип конструкции.
Выбрав стационарную печь, необходимо подготовиться к сооружению фундамента, из-за громоздкости конструкции, с максимальным весом более полутонны.Глубина фундаментов не менее полуметра. Для печи достаточно легкий бетонный пол. Поверх фундамента идет ряд кирпичей, над ними идет гидроизоляция. Для таких печей характерно долгое сохранение тепла и, как уверяют любители парка, по ощущениям он лучше, чем металлические модели.
Желание выбрать для русской бани дровяную печь, печь имеет определенные трудности при постройке и эксплуатации:
- Требуется для строительных закупок глиняных огнеупорных кирпичей и бетонных элементов.
- Строительство ведет профессиональный строитель, найти сложно.
- Дровяные печи в бане 6-8 часов.
- Получение топлива может стать значительной статьей бюджета.
- Ключевым недостатком является необходимость оборудования дымохода.
Производители предлагают выбрать улучшенный вариант топки для бани с сохранением традиционного топлива. Эта конструкция отличается относительной мобильностью и актуальна там, где нет недостатка в твердом топливе.Основные сегменты модели:
- печь;
- зольник;
- ;
- Каменка.
Решетка
В качестве сырья для растопки оптимально выбирать массив дерева. От угля и торфяных брикетов следует отказаться. В первом случае вы получите чрезмерное тепло, что сокращает срок службы печи для бани, второй вариант не обеспечит достаточную температуру нагрева камней.
Сегодня у потребителей есть возможность выбрать современную дровяную печь в соответствии с размерами помещений, дополнительно оборудованную вмонтированным резервуаром для воды или защитной крышкой.Обычно они идут как с простой сборкой, так и при длительной эксплуатации.
Неоспоримые преимущества современных моделей топок для ванн на твердом топливе:
- позволяет поддерживать в парилке длительное время заданную температуру;
- стоимость топлива относительно невысока;
- Комфортная атмосфера из-за треска дров и вида огня.
Какие правила необходимо соблюдать при работе в бане топки каменки на твердом топливе:
- для обогрева лучше не выбирать хвойную древесину из-за образования большого количества копоти;
- коллектор требует регулярной чистки;
- помещение забивается стружкой и прочим мусором и требует своевременной уборки;
Как и традиционная печь для бани на дровах, твердотопливная каменка должна быть оборудована дымоходом.
Для бани можно выбрать более универсальную духовку — газовую дровяную печь. В качестве топлива здесь, помимо дров, используется природный газ или сжиженный углеводород. Эти конструкции включают секции для загрузки твердотопливного и газового оборудования в виде запорной арматуры, газовых горелок и фильтров. Маркетинговые исследования показывают рост продаж таких моделей за счет их универсальности и доступной цены. Ключевое преимущество газовых дровяных печей для бани — выбор топлива в соответствии с экономической целесообразностью.
Внимание! Оборудование газовое и дровяное печь предоставляет предварительную авторизацию документов.
Как и в предыдущих моделях, топка невозможна без обустройства помещения бани дымоходом. Уровень безопасности такой конструкции ниже, чем у стандартной печи на твердом топливе.
Характерные черты газовых плит для бани — компактность, быстрота монтажа и эстетичный вид. Без обустройства дымохода в такой ситуации промахнуться не будет.Выбрать газовую печь для бани можно непосредственно с баком для горячей воды или докупить емкость отдельно. Выбор модели зависит от площади помещения, в котором она будет установлена.
Преимущества газовой конструкции следующие:
- Эффективность. Регулярная работа газовой печи в бане позволяет сэкономить затраты на топливо в 2-3 раза по сравнению с дровяными и электрическими аналогами.
- Сложностей в эксплуатации нет. Сгорание мелких отходов не загрязняет топку и дымоходы.
- Высокий уровень безопасности. Соблюдение всех нормативных требований при установке газовых печей для бани снижает вероятность возникновения аварийной ситуации в процессе эксплуатации до минимума.
- Прочность. Производители заявляют срок службы газовой печи 25 лет. Своевременный профилактический ремонт и правильная эксплуатация позволят долго топить банный газовый духовой шкаф.
Выбрать для бани газовый обогреватель можно двух видов: кирпичный и металлический.Разница аналогична моделям на дровах. Кирпичные газовые печи для бани большей мощности и тепла, но нагреваются медленно, что обеспечивает тяжелую работу. Металлическая конструкция для бани быстро нагревается, а остывает моментально. Такая модель лучше, если ванна будет пользоваться от случая к случаю. Еще одна характеристика — вес конструкции. Кирпичная печь на газе весит до 750 кг, металлическая конструкция намного меньше — всего 45 кг. Внутреннее устройство доступно в двух вариантах: с надувной (вентиляторной) или атмосферной горелкой.
Не забываем о получении разрешительной документации на эксплуатацию газового оборудования.
Печь для бани, работающая от электричества, доставила минимум трудностей в процессе эксплуатации. Функции нагревательного элемента выполняют термоэлектрические или трубчатые нагревательные элементы, они бывают металлическими или керамическими. Чтобы правильно выбрать электрокаменку, нужно ориентироваться на площадь парилки. Монтаж производится на пол или стену с последующей установкой дополнительных ограждений.
Часто печь для бани, работающая от электричества, оснащается двойным корпусом для предотвращения ожогов. Это обеспечивает нагрев наружной оболочки в пределах 30-40 на С. Основные производители электрических печей для бани находятся в Германии, Швеции и Финляндии, средний срок службы оборудования составляет от 8 до 10 лет.
Ключевое преимущество электропечи для бани — не требуется оборудования дымохода.Отсутствие древесного топлива позволяет поддерживать в помещении чистоту и порядок. Еще одно несомненное преимущество — время нагрева меньше, чем у всех других конструкций с другими видами топлива. Несмотря на компактные размеры, камни нагреваются до температуры от 650 до С, аналогично дровяной печи. При желании можно выбрать автоматизированную модель со светодиодами и дисплеями.
Нюансы, которые следует учитывать при выборе электрических моделей:
- Электропроводка для ванных комнат с оборудованием, выдерживающая мощность от 6 до 10 кВт, в зависимости от модели печи.
- Строгое соблюдение мер безопасности при эксплуатации электрооборудования в условиях 100% влажности.
- Регулярная эксплуатация конструкции может стать значительной статьей расходов ЖКХ.
Какую модель выбрать, зависит от размера ванны, частоты использования, наличия различных видов топливных ресурсов.
Связанные с контентом
Выбор печи: важное руководство
Какой бы эффективной ни была ваша система центрального отопления и как бы вы ни любили свой пол с подогревом, нет ничего лучше, чем смотреть в огонь дровяной печи.В нашем удобном руководстве по выбору печи вы найдете всю информацию, которая поможет вам выбрать печь, которая не только станет прекрасным фокусом для комнаты, но и будет служить уютным источником тепла.
Как будто всего этого мало, но печи тоже эффективны. В то время как до 90 процентов тепла от открытого огня уходит в дымоход, печь может обратить это вспять, когда большая часть тепла достигает комнаты, а лишь 25 процентов или меньше уходит.
Но какая печь подойдет для вашей комнаты? Просмотрите наше руководство, если вам нужна помощь в выборе между многотопливным топливом, дровяным топливом или топливом для котлов, а затем ознакомьтесь с нашим выбором лучших печей для советов по дизайну и вдохновения.
Многотопливные печи
Многотопливные печи легко чистить и обеспечивают максимальную гибкость, сжигая различные разрешенные виды топлива, такие как уголь, дрова и бездымное топливо. Некоторые модели не только являются эффективным источником тепла, но и нагревают воду и радиаторы.
Многотопливные печи имеют решетку внутри для размещения топлива, что делает их идеальными для угля, которому для эффективного горения требуется воздух, который поступает к нему снизу.
Дерево, с другой стороны, горит лучше всего, когда вы сидите на кровати из пепла, когда воздух циркулирует сверху.Из-за этих различий многотопливная печь не может быть оптимизирована для одновременного сжигания обоих видов топлива.
Сначала определитесь, какой тип топлива вы хотите сжечь и к чему у вас есть доступ, а затем основывайте на этом свое решение о покупке.
Дровяные печи
Дровяные печи сжигают все породы древесины. Бревна лиственных пород более плотные, чем хвойные, и дают больше тепла, которое измеряется в кВтч на мешок.
Имейте в виду, что сжигание влажной древесины неэффективно и создает много дыма, который повреждает дымоход и затемняет прибор, а также способствует загрязнению воздуха.Вы должны использовать сухую древесину, которая была правильно обработана и выдержана или высушена в печи.
Совершенно новый островок превосходит новые стандарты экодизайна, но отвечает ограничениям DEFRA, что позволяет аккуратно сжигать древесину в зонах контроля дыма. Он имеет 85-процентную эффективность при сжигании древесины с низким уровнем твердых частиц всего 9 мг / м 3 (уровень для Ecodesign ниже 40 мг / м3), от 1495 фунтов стерлингов Charnwood
(Изображение кредит: Charnwood)
Ищите бревна с логотипом Ready to Burn.Схема поддерживается правительством, и обозначение можно найти на предварительно упакованных бревнах, определяя топливо, которое содержит до 20 процентов влаги для уменьшения выбросов дыма и твердых частиц PM2,5, которые способствуют загрязнению воздуха.
Избегайте сжигания нижних частей, поскольку они могут выделять токсичные газы и вызывать накопление смолы в очаге и дымоходе.
- Сосна
- Ель
- Ель (и другие хвойные деревья)
- Утилизированная или обработанная древесина
- Обрезки ДСП
- Мусор
Также обратите внимание на печи на пеллетах, в которых в качестве топливо.Некоторыми можно управлять с помощью мобильного телефона и таймера.
Совет:
С 2022 года все новые дровяные и многотопливные печи должны соответствовать новому законодательству об экодизайне. Для этого требуется, чтобы печи работали с КПД не менее 75% и выделяли дым менее 40 мг / м3. При покупке обратите внимание на этикетку SIA Ecodesign Ready.
Дровяная печь DEFRA Greenstyle Bewdley доступна в моделях мощностью 3, 5 и 8 кВт и стоит от 2000 до 5000 фунтов стерлингов в зависимости от требований к установке, Worcester Bosch
(Изображение предоставлено : Worcester Bosch)
Печи с задним бойлером
В качестве альтернативного решения для центрального отопления вы можете выбрать печь с задним бойлером, хотя это может быть не самый дешевый вариант.Он сочетает в себе функции котла и печи для обогрева помещения и горячего водоснабжения, а также для точечного отопления. Эти изделия, известные также как котельные печи, обычно могут обеспечить от 5 до 20 кВт нагрева воды, а также эквивалентную мощность для помещения.
Установщик, зарегистрированный в HETAS, может посоветовать вам, как подключить котельную печь к вашей системе, что, вероятно, будет происходить путем подключения ее к водонагревателю.
Совет:
Печи требуют подачи воздуха для горения, поэтому воздух в помещении необходимо пополнять.В старых домах с сквозняком это не проблема. Однако в современных домах с хорошей изоляцией поток воздуха может быть ограничен. В этом случае можно использовать герметичные печи с прямой подачей воздуха (где воздух забирается снаружи дома).
Многотопливная печь мощностью 5 кВт от Charnwood обеспечивает до 80% эффективности при низком уровне выбросов. Это стоит примерно от 1 595 фунтов стерлингов
Газовые и электрические плиты
Газовые и электрические плиты обеспечивают пламя или эффект пламени и тепло, без беспорядка и требований к хранению других видов топлива.
Электрические плиты — простой выбор для домов без дымохода или дымохода.
Нравится внешний вид дровяной печи, но простота использования газа? Stovax имеет несколько газовых плит как для традиционных, так и для современных условий
(Изображение предоставлено Stovax)
Где можно установить плиту?
Печи можно безопасно установить практически в любой комнате дома. Если вам не нужна электрическая плита, стальные дымоходы могут быть установлены в большинстве мест, если дымоход отсутствует.
Когда дело доходит до расположения в комнате, многие печи являются отдельно стоящими, поэтому вы можете выбрать, где вы хотите разместить их, чтобы лучше всего видеть пламя и тепло. Подумайте о том, чтобы разместить печь у стены, в существующем камине или в центре комнаты, проходящей через потолок.
Существуют также врезные печи, которые можно встраивать заподлицо в стену или перегородку или даже в старый каминный проем.
Встраиваемая дровяная печь Charnwood Bay 5 с тепловой мощностью 5 кВт одобрена DEFRA и доступна в восьми цветах.Это стоит 1356 фунтов стерлингов, Ludlow Stoves
(Изображение предоставлено: Charnwood в Ludlow Stoves)
Как добиться правильной тепловой мощности печи
Как правило, рассчитайте объем комнаты в кубических метрах (высота комнаты x длина x ширина) и разделите на 14 (или на 20 для современного дома с хорошей изоляцией). Это даст вам мощность в кВт, которую вам нужно искать при просмотре печей.
Однако, прежде чем инвестировать, важно, чтобы обследование объекта провел профессионал, зарегистрированный в Системе испытаний и одобрения нагревательного оборудования (HETAS).
Дымоходы и дымоходы: необходимо знать
Печь часто настолько хороша, насколько хорош дымоход или дымоход, к которому она подключена. Существующие дымоходы необходимо будет исследовать, чтобы установить, подходят ли они для использования по назначению — они могут нуждаться в чистке и должны быть облицованы. В домах без дымохода доступен ряд вариантов, например, установка двустенного дымохода из нержавеющей стали — они особенно популярны в интерьерах с открытой планировкой и в современных интерьерах.
Узнайте больше об уходе за камином и дымоходом и узнайте, как отремонтировать дымоход.
Соображения по безопасности печи
- Убедитесь, что у вас есть дымоход для безопасного удаления дыма, горячих газов и других побочных продуктов, если ваша плита не электрическая.
- Не размещайте печь слишком близко к пешеходным дорожкам и возможным горючим материалам.
- Выберите подходящие материалы и размеры камина, соответствующие типу устанавливаемой печи, в соответствии со строительными нормами и правилами газовой безопасности.
- Подумайте о защите, если у вас есть маленькие дети.
Можно ли установить печь самому?
Если вы решите установить печь и дымоход самостоятельно, вам необходимо уведомить об этом местный отдел управления зданием. Но самый простой (и самый безопасный) путь — обратиться к зарегистрированному в HETAS установщику, который самостоятельно подтвердит установку. Они также смогут разобраться с строительными нормами за вас.
Обслуживание печи
Обслуживание следует проводить ежегодно, а дымоход следует прочищать один раз в год (или два раза, если вы сжигаете дрова) — лучше всего это делать летом или осенью.Это также время, чтобы проверить стеклянные уплотнения и внутренние противопожарные покрытия.
В сырую погоду оставляйте подачу воздуха открытым, чтобы предотвратить коррозию от дождевой воды, стекающей в дымоход.
Если стекло камеры кажется молочным, это значит, что печь слишком горячая и требует внимания.
Узнайте больше о , как очистить дровяную печь .
Дровяная печь DSA 12 представляет собой вставку со стеклом с обеих сторон, позволяющую видеть насквозь.Это стоит 3445 фунтов стерлингов от Scan UK
(Изображение предоставлено Scan UK)
Какой тип печи выбрать?
Для современного дома ищите печи с минимальными деталями, эффектными округлыми или угловатыми формами и большими застекленными дверями.
Более высокие и тонкие юниты обычно выглядят современнее, чем приземистые; а печи со скрытым дымоходом также выглядят более обтекаемыми, чем печи с дымоходом.
Выберите черную или стальную отделку для очень минималистичной комнаты, белый или кремовый для традиционного скандинавского стиля или красочную печь, чтобы скрасить монотонную схему.
Чтобы добавить текстуру и интерес к вашему пространству, а также обеспечить практичное хранение, подумайте также о печах со встроенными хранилищами для дров.
Печь Farringdon Eco от Arada способна гореть на низких уровнях более 10 часов и обладает исключительной управляемостью вместе с большим смотровым стеклом, гарантирующим, что пламя отображается с максимальной отдачей. . Скромные пропорции и высокая эффективность, они бывают маленького, среднего и большого размера и в семи различных цветах.Цены начинаются от 1245 фунтов стерлингов
(Изображение предоставлено Arada)
Зоны контроля дыма и печи
Если вы живете в городе, вы можете находиться в зоне контроля дыма, поэтому рекомендуется связаться с вашим местным жителем. власть. В противном случае сжигание древесины является незаконным, и вам нужно будет выбрать прибор, освобожденный от налога DEFRA (Департамент окружающей среды, продовольствия и сельских районов), который практически не производит дыма и одобрен для использования в контролируемых зонах.
Neo3W от ACR был разработан для сжигания древесины и бездымного топлива, имеет мощность 5 кВт и имеет матово-черный цвет.При габаритах в 69,8 x 49 x 39,7 см он стоит примерно от 1470 фунтов стерлингов
Насколько экологически безопасны дровяные печи?
Сжигание древесины в качестве топлива является хорошим и гораздо более экологически безопасным источником энергии по сравнению с газом. При сжигании древесины вы выделяете столько окиси углерода, сколько дерево потребляет во время роста, поэтому она считается углеродно-нейтральной.
Если вы покупаете дрова из экологически безопасного источника, то на каждое срубленное дерево они пересаживают другое, и это потребляет еще больше угарного газа из атмосферы.
Совет: многие части Великобритании являются зонами контроля дыма, где вы не можете выпускать дым из дымохода, если вы не сжигаете разрешенное топливо или не используете разрешенный прибор. Ваш местный совет может сказать вам, живете ли вы в зоне контроля дыма, а поставщики печей укажут, относится ли интересующая вас модель к категории приборов, освобожденных от налогообложения. Вы также можете ознакомиться со списком оборудования, освобожденного от налогообложения DEFRA.
Сколько стоят печи?
Будьте готовы заплатить сумму, превышающую 500 фунтов стерлингов за качественный дизайн мощностью 5 кВт, хотя они могут стоить значительно дороже.
Реальная стоимость, однако, связана с установкой, которая обойдется вам почти так же, как и плита, и варьируется в зависимости от профессионала. Фактор затрат на установку от £ 400 до £ 1,000 , в зависимости от объекта недвижимости и сложности работ.
Подробнее о плитах и отоплении:
Какая новая плита вам подойдет?
Вы любитель традиций или чувствуете, что вас тянет к чему-то более современному? Когда вы ищете новую плиту, бывает сложно определить, какой внешний вид подходит вашей кухне.Но дебаты идут еще дальше. Как печь вырабатывает тепло?
Что касается печей, то есть два основных варианта нагрева: электрическая или газовая. Электрические плиты отключаются от электросети вашего дома, в то время как газовые плиты должны работать либо на пропане, либо на природном газе.
При проектировании новой кухни различные элементы могут определять, можете ли вы выбрать газовые плиты, например, существующую в доме газовую или пропановую сеть, или есть ли у вас место для баллона с пропаном.Но если предположить, что вы можете получить газовую плиту , не так ли?
Руководство ниже расскажет вам все, что вам нужно знать о споре о газовой и электрической плите.
Кредит изображения
Электроплита Плюсы
Легко чистится
Во-первых, электрические плиты часто намного легче чистить, чем газовые. Некоторые электрические плиты имеют простую плоскую стеклянную плоскость с гладким верхом, которую можно протирать губкой или тряпкой после использования.
Быстрая активация и точный нагрев
Электрические плиты
— это быстрый и простой вариант, так как они активируются нажатием кнопки и быстро нагреваются. После включения печи тепло равномерно распределяется по поверхности электрической горелки. Это означает, что вам не нужно беспокоиться о неисправных воспламенителях или засоренных топливных магистралях. Нагрев электрической плиты также более точен и позволяет установить определенную температуру намного проще и точнее, чем альтернативы газовой плите.
Прочный и стабильный
Когда дело доходит до долговечности газовых и электрических плит, электрическая плита выигрывает. Вы новичок в кулинарии или опытный профессионал? Если вы любитель, то, вероятно, лучшим вариантом для вас будет электрическая плита. Электрические плиты с гладким верхом более плоские и более устойчивые, а это значит, что они могут выдерживать вес полных кастрюль и кастрюль без необходимости их ненадежного уравновешивания. Это может быть большим подспорьем для менее опытных или молодых поваров.
Универсальный
Электрические плиты универсальны и могут изготавливаться самых разных форм и размеров.Такую плиту также можно установить практически в любом месте, если есть электрическая розетка.
Элегантный внешний вид
Если вы ищете стильную плиту, вам, скорее всего, понадобится электрическая. Электрические плиты, представленные на рынке, имеют гладкую стеклянную столешницу. Такой образ может улучшить стиль самой плиты и модернизировать вашу кухню.
Низкие затраты на установку
Электрические плиты не только довольно просты в эксплуатации, но и дешевле в установке.Если вы не проводите много времени на кухне, низкая стоимость установки может стать причиной выбора плиты с электрической конфоркой.
Кладовая
Дополнительное место для хранения обычно доступно под духовками на электрических плитах. Это преимущество, которого нет у вариантов газовой плиты.
Электрическая плита Минусы
Более высокие затраты
В среднем электрические плиты стоят чуть дороже газовых. Природный газ, используемый для газовых плит, почти всегда дешевле электричества.Однако, если вы готовите нечасто, вы не заметите большой разницы в стоимости эксплуатации плиты. Цены на электрические плиты колеблются от 650 до 2800 долларов, в то время как вы можете найти газовые плиты примерно за 800-2300 долларов.
Менее надежен и менее долговечен
Поскольку электрические плиты зависят от электроэнергии, во время отключения электроэнергии ваша плита выйдет из строя. Стеклянная плита поверх электрической плиты также менее долговечна, чем чугунная газовая плита.
Более медленный нагрев
Еще один недостаток электроплит в том, что они нагреваются дольше.Вы всегда ищете еду, чтобы быть готовой в спешке? Как правило, газовые плиты быстрее нагреваются до полной температуры и быстрее готовят пищу, поэтому при выборе новой плиты учитывайте свое время.
Окрашивание
Если вы ищете рай для выпечки, возможно, вам стоит подумать о покупке новой плиты с электрической горелкой. Удалить пролитый сахар со стеклянной поверхности электрической плиты после того, как она нагрета, невероятно сложно. Эти стеклянные столешницы также легко пачкаются, что может вызвать раздражение глаз.
Кредит изображения
Газовая плита Плюсы
Готовка быстрее и равномернее
Когда дело доходит до выбора газовой или электрической плиты, что поможет производить более качественную пищу? В большинстве случаев ответ — газовые плиты. Приготовление пищи, пожалуй, самое большое преимущество использования газовой плиты над электрической.
Поскольку пламя газовой плиты распространяется по дну и стенкам сковороды, пища готовится быстрее и более равномерно над открытым пламенем газовой плиты.Вы также можете поджарить и поджарить еду на газовой плите, чего нельзя сделать с электрическими плитами.
Снижение эксплуатационных расходов
Если вы уже используете природный газ в своем доме и вам не нужно платить за газ, то газовая плита может быть лучшим вариантом с точки зрения затрат. Газовые плиты дешевле в эксплуатации, чем электрические — в среднем на 10–30 процентов меньше, по словам Боба Вила. И пропан, и природный газ стоят меньше, чем эквивалентное количество электроэнергии.
Более быстрый нагрев
В отличие от электроплит, газовые плиты быстро нагреваются. Когда вы включите газовую плиту, вы увидите мгновенное постоянное регулируемое пламя. Пламя позволяет достичь желаемой температуры вскоре после зажигания.
Видимое пламя
Поскольку вы можете видеть пламя газовой плиты, вам не нужно беспокоиться о том, что плиту оставили включенной или выключенной — вы это знаете.
Минусы газовой плиты
Открытый огонь
Если вас беспокоит наличие открытого огня на кухне, газовая плита не для вас.Поскольку вы имеете дело с открытым огнем, газовые плиты могут быть более опасными и с большей вероятностью могут стать причиной пожара. Газовый компонент печи также может протекать и токсичен, если его оставить.
Дорогостоящие подключения
Обычно газовые плиты дороже покупать и устанавливать, чем электрические. В сочетании с необходимостью покупать или арендовать собственный баллон с пропаном и регулярно обслуживать и заправлять его, расходы на газовую плиту могут со временем увеличиваться.
Нет правильного ответа, какой будет идеальная печь.Так что просто выберите то, что соответствует вашим потребностям и вашему бюджету. Теперь, когда у вас есть вся информация, вы говорите нам, на чьей вы стороне, когда речь идет о газовой или электрической плите?
Все еще не можете выбрать сторону в дебатах о газе и электрических плитах? Зайдите сегодня в выставочный зал Kitchen & Bath Classics, и мы поможем вам принять решение.
6 лучших электрических горелок 2021 года
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Покупка электрической горелки — отличный способ добавить дополнительную плиту или приготовить еду в доме. Эти удобные приборы будут работать везде, где есть розетка, и совместимы практически с любой посудой, которая у вас есть, от алюминиевой посуды до медных кастрюль для варенья и немагнитных сковородок из нержавеющей стали.
Поскольку портативные электрические горелки доступны уже давно, вы обнаружите, что они могут быть очень доступными, что делает их идеальными для чего угодно — от комнат в общежитии колледжа до коттеджей.Какой бы ни была причина покупки электрической горелки, мы подобрали лучшие варианты для вашего дома.
Вот лучшие электрические конфорки для ваших кулинарных нужд.
Как мы тестировали
Мы купили три электрические горелки с самым высоким рейтингом, которые наши обозреватели тестировали в течение 24 часов. Мы попросили наших испытателей учитывать самые важные особенности при использовании этих электрических конфорок, от варочной поверхности до контроля температуры. Мы изложили здесь основные выводы, чтобы вы тоже знали, на что обращать внимание при совершении покупок.
Варочная поверхность
Вы можете выбрать горелку с плоским верхом или спиральную горелку. Многие люди предпочитают гладкую поверхность горелок с плоским верхом, так как их легче чистить. Тем не менее, электрическая горелка со змеевиком часто обходится дешевле. Только следите за тем, чтобы катушки не сгибались, иначе сковороды не присядут на конфорке.
Контроль температуры
Выберите между электрическими горелками с регулируемым контролем температуры или определенными настройками температуры (например, низкой, средней, высокой или числами от 1 до 5).Если вы готовите нерегулярно, заданных параметров температуры должно быть достаточно, но если вы ищете более точный контроль температуры, настройка переменной температуры позволит вам точно настроить источник тепла.
Электрические и инфракрасные
В то время как многие автономные горелки используют обычный нагрев для нагрева электрического элемента, существуют также инфракрасные горелки, которые обеспечивают высокий нагрев при высоких температурах. Некоторые инфракрасные горелки позволяют готовить при температуре выше 600 градусов! Инфракрасные горелки также обеспечивают более равномерное распределение тепла.Однако они не так широко доступны, как другие обычные электрические горелки.
Почему люди не используют индукционные плиты?
Индукция была провозглашена следующим большим достижением в кулинарии на протяжении десятилетий. Используя силу электромагнетизма, эти варочные панели могут кипятить воду почти вдвое быстрее (видео), чем газовая или обычная электрическая горелка, но при этом поддерживают такие низкие температуры, что почти невозможно поджечь соус или сжечь растопленный шоколад. Кроме того, они безопаснее, чем другие типы варочных панелей, поскольку в них нет открытого огня и мало остаточного тепла после их выключения.
И это не какой-то отдаленный прибор будущего. Индукционные варочные панели были широко доступны с середины 2000-х годов, и многие дилеры бытовой техники продают несколько моделей различных брендов. Большинство людей, владеющих индукционной варочной панелью, любят ее, и многие повара также одобряют (видео) эту технологию.
Звучит отлично. Но, согласно отчету Ассоциации производителей бытовой техники, по состоянию на 2019 год только 1% плит в США имеют индукционные варочные панели. Это число достигает 15 процентов среди встроенных варочных панелей, но это все еще мизерная доля всех основных кухонных приборов в стране.Портативные одноэлементные индукционные плиты тоже не так популярны, несмотря на их небольшие размеры и низкую цену.
Если это такая замечательная технология, почему она до сих пор так необычна?
Работает только с определенной (хотя и очень распространенной) посудой. Ваши кастрюли и сковороды должны содержать достаточно железа для создания магнитного поля. Изделия из меди, алюминия и керамики не подходят. Все производители, с которыми я общался (GE, LG, Samsung), подтверждали, что озабоченность по поводу совместимости является основной причиной медленного роста.
Тим Калверт, директор по маркетингу GE Appliances, сказал мне, что, поскольку замена устройства обычно является незапланированными расходами, потенциальные покупатели часто отталкиваются от необходимости покупать совершенно новую посуду: «Это создает дополнительные расходы к уже существующей. незапланированная покупка ».
Но существует заблуждение, что вам придется выбросить всю посуду, и это почти наверняка неправда. Подойдет большая часть кастрюль и сковородок из нержавеющей стали и всех чугунов, и они являются одними из самых распространенных материалов, используемых для приготовления пищи.Если ко дну кастрюли прилип магнит, значит, она готова к индукции. (Как бы то ни было, выбор Wirecutter для кастрюль, сковородок, чугунных сковород, наборов посуды и голландских духовок работает с индукцией, как и один из наших инструментов для сковородок с антипригарным покрытием.)
Это дорого (но не так уж сильно) ). Хотя индукционные приборы в среднем немного дороже, чем газовые или электрические плиты, они не являются товаром Веблена, предназначенным для элиты, заботящейся о своем имидже. Самые дешевые индукционные плиты начинаются с 1000 долларов, что всего на пару сотен долларов больше, чем автономные газовые или электрические плиты среднего уровня.Модели более высокого уровня, такие как линейка индукционных выдвижных устройств Bosch, стоят около 3500 долларов — это много, но все же ничто по сравнению с ценами некоторых моделей с бензиновым двигателем высокого класса. Когда дело доходит до варочных панелей, легко найти отличную индукционную модель на сотни дешевле, чем модель с газовым двигателем. А отличные одноэлементные индукционные плиты стоят всего около 70 долларов (хотя они не так эффективны, как полноценные варочные панели).
Не очень хорошо продается. Это, пожалуй, самый большой барьер для внедрения индукции на сегодняшний день.Многие дизайнеры и специалисты по ремонту до сих пор даже не знают, что такое индукция. Эль Х-Миллард, менеджер по связям с отраслью в Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат, сказала, что существует серьезный пробел в знаниях. «Мы проводим много тренингов, и удивительно видеть, как многие дизайнеры задают вопросы об индукции», — сказала она. Большинство розничных продавцов больших коробок даже не выставляют индукционные приборы в своих выставочных залах.
Индукционные варочные панели выглядят как обычные электрические варочные панели. И эти базовые электрические модели не особенно популярны.Х-Миллард объяснил, как это может ввести в заблуждение потенциальных покупателей: покупатели ассоциируют дизайн с медленным нагревом и неравномерностью температуры и автоматически предполагают, что, поскольку он имеет стеклянную поверхность, он не должен быть таким же хорошим, как газ. .
Американцы не решаются внедрять новые кулинарные технологии. По крайней мере, так нам сообщил представитель LG. Индукция достаточно отличается, чтобы чувствовать себя незнакомой, и это заставляет некоторых потенциальных владельцев не решаться переключиться. Представитель LG сравнил это с ситуацией с конвекционными печами, которые помогают готовить пищу быстрее и равномернее.Но это не то, к чему привыкло большинство людей, поэтому «даже если они могут платить немного больше за эту функцию, в конечном итоге они чаще используют обычный режим запекания». То же самое можно сказать и об индукции: «Люди не до конца понимают индукцию или не уверены, как новая технология может повлиять на их приготовление пищи, поэтому они придерживаются того, что знают», — сказал представитель LG. Кроме того, если ваша кухня оборудована газовыми приборами, вам нужно будет заплатить электрику, чтобы он настроил ее для электроприборов, прежде чем вы сможете переключиться на индукцию.
Это могло быть просто жертвой неудачного выбора времени. Индукционные приборы впервые стали довольно распространенными и доступными в конце 2000-х годов, прямо перед тем, как рынок жилья рухнул, а экономика погрузилась в рецессию. Люди, которые, возможно, были готовы потратиться на новую плиту или варочную панель, вместо этого предпочли купить что-то более дешевое и знакомое. У рецессий есть способ вдохновить людей на более минималистский подход к жизни, в том числе на то, что люди покупают, чтобы соответствовать их образу жизни. Индукция, с ее странной базовой технологией и (потенциальной) потребностью в специальной посуде, далека от спартанского идеала, к которому могут стремиться некоторые люди, затягивая пояса.
Но сейчас, 10 лет спустя, экономика сильнее, бюджеты больше, и, как указал Х.-Миллард, новое поколение домовладельцев находит свою финансовую опору. Совместите это с большим интересом к более экологичным и эффективным приборам, и вы получите идеальные условия для взрыва индукции. Джон Гиффре, владелец Allied Building Contractors в Вермонте, согласился: «По мере того, как [высокопроизводительные, герметичные дома] становятся все более обычным явлением, вы увидите, что все больше домов будут работать на электричестве, причем индукция будет лучшим выбором», потому что они создают меньше загрязнения воздуха в помещении, чем газовые варочные панели и работают лучше обычных электрических.
В своем последнем обзоре тенденций дизайна кухонь Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат обнаружила тенденцию, которая служит хорошим предзнаменованием для индукции: среди дизайнеров, планирующих работать с отдельными варочными панелями и настенными духовками над будущими проектами, индукция была единственным наиболее предпочтительным типом. варочной панели, опережая как газовую, так и обычную электрическую. Среди диапазонов индукция лишь незначительно уступала газу.
Но опять же, может, это еще одна ложная заря для новой американской кухни.Придется подождать и посмотреть.
4 вещи, которые нужно знать о плитах
Плиты, варочные панели, плиты — то есть те вещи, которые вы используете для приготовления пищи на столешнице вместо духовки — являются необходимыми кухонными принадлежностями. Не менее важно знать, что вы выбрали лучшую плиту для своей кухни, что она установлена для максимальной эффективности кухни и имеет надлежащую вентиляцию, чтобы выводить дым, жир и запахи из ваших жилых помещений.
На протяжении многих лет мы помогли тысячам домовладельцев выполнить все вышеперечисленное при ремонте их кухонь в Чикаго.Выделив их совокупные потребности, вопросы и опасения, мы объединили их в четыре основные вещи, которые стоит понять о плитах.
1. Как выбрать подходящую плиту или плиту
Прежде чем мы начнем, вы не понимаете, в чем разница между плитой и плитой? Ты не одинок. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о разнице между ними.
Чтобы выбрать подходящую плиту или плиту, оцените три ключевых момента:
· Ваш бюджет. Хотя дорогие, модные плиты — это хорошо, существует множество высококачественных, прекрасно функциональных плит. Будьте честны и ясны с бюджетом на кухню, чтобы вы выбирали бытовую технику и функции, уважая вашу прибыль.
· Коммунальные услуги . Обратите внимание на коммунальные платежи. Если у вас есть солнечные батареи или ваше электричество неизменно более доступно, чем газ, лучше всего подойдет электрическая или индукционная варочная панель. Если газ дешевле или вы просто не можете готовить без мгновенно контролируемого пламени, то не утруждайтесь поиском модных электрических устройств, которые вам не понравятся.
· Место нахождения . Некоторые варочные панели или плиты могут иметь больше смысла, чем другие, в зависимости от того, где они будут расположены. Дизайнер кухни — ваш лучший союзник в выборе планировки, расположения и функций, а также при выборе оптимального сочетания с плавным кухонным рабочим процессом.
Затем следует рассмотреть, «как» ваша семья использует кухню и какие продукты и блюда вы готовите на ней. Например, если вы готовите гораздо больше, чем готовите, ваша плита может быть гораздо более приоритетной, чем если вы серийный пекарь и духовка, которая лишь изредка требует от плиты сложных функций.
2. Что лучше всего, если у нас нет газа?
Во-первых, если ваша нынешняя кухня была построена с электрическими духовками и плитами, и вы предпочитаете газ, ваш проект реконструкции кухни в Чикаго предлагает идеальное время для этого. Если бюджетные ограничения делают это добавление непомерно высоким или вы недостаточно заботитесь о газе, чтобы пережить неприятности, вам придется выбирать между электрической или индукционной варочной панелью. Оба варианта популярны, особенно для тех, кто предпочитает более современный или современный дизайн кухни с чистыми линиями и гладкими поверхностями.
Электрические варочные панели
У электрических варочных панелей нагревательные элементы установлены под гладкими прочными стеклянными или керамическими поверхностями. Несмотря на то, что эта технология прошла долгий путь, они по-прежнему требуют немного дополнительного ухода и обслуживания, чтобы предотвратить растрескивание или поломку, а также чтобы поверхность оставалась максимально привлекательной — без царапин и сколов.
Стеклянные или керамические варочные панели не всегда лучший вариант для семей с маленькими детьми, которые любят помогать с приготовлением пищи. Также стоит отметить, что, хотя элементы светятся красным, пока они еще теплые (даже после того, как они выключены), дети младшего возраста или пожилые люди, которые также плохо видят, более восприимчивы к ожогам.
Индукционные варочные панели
Новинка на рынке варочных панелей, индукционные варочные панели штурмом покорили мир кухонного дизайна. Они очень энергоэффективны, потому что отсутствие сковороды означает отсутствие тепла, поэтому они работают только тогда, когда вы этого хотите. Вместо передачи тепла от катушек к поверхности стекла — а затем в сковороду (как в случае с электрическими плитами) — индукционная технология использует магниты для передачи тепла от магнитной катушки к дну сковороды и ее содержимому. Поверхность плиты остается прохладной на ощупь, если на нее не стоит сковорода — даже если элемент оставлен на высоком уровне.
Один из самых больших «минусов» индукционных варочных панелей заключается в том, что они работают только с определенными типами кастрюль и сковородок, что может означать замену ваших текущих кастрюль и любимых сковородок.
Посетите наш пост Варианты варочной панели для модернизации вашей кухни: индукционная и электрическая для получения дополнительной информации об обоих вариантах.
3. В каком месте лучше всего разместить плиту (столешница по периметру или остров?)
В наши дни очень редко можно проектировать кухню без кухонного острова.И хотя некоторые домовладельцы выбирают модель отдельно стоящего острова, большинство строят постоянные острова, а затем решают, что с ними делать.
Это означает, что у вас есть возможность установить плиту по периметру столешницы или установить ее на кухонном острове. В любом случае вы захотите определить, какое место имеет смысл для центра рабочего треугольника на кухне, а затем исходя из этого основывать свои решения.
Если ваш будущий кухонный остров — главный претендент, прочтите Плюсы и минусы проектирования кухни с плитой или варочной панелью на острове. Если остров — ваш лучший выбор, уделите еще больше внимания следующему пункту бизнеса, который касается вытяжек и вентиляции.
4. Вам понадобится вытяжка (или какая-нибудь вентиляция)
Это подводит нас к четвертому, что нужно понять о печах. Пар, дым и запахи, возникающие при их использовании, требуют какой-либо вентиляции. В настоящее время строительные нормы и правила не требуют установки вытяжки (IRC M1503.1), если предусмотрена другая форма механической или естественной вентиляции.Тем не менее, открытого окна недостаточно, чтобы по-настоящему правильно отводить испарения, жир и запахи, поэтому большинство домовладельцев выбирают вытяжку или вентиляционное отверстие того или иного типа.
Некоторые вытяжки фильтруют пар и побочные продукты приготовления пищи и выводят их обратно в дом, другие отводят воздуховоды наружу. Некоторые из них прикреплены к микроволновой печи (называемой микровыступом), установленной над плитой, другие в большей степени интегрированы в шкаф или даже специально разработаны для декоративных, а также функциональных функций кухни.Также существуют стильные вытяжки, разработанные специально для тех, кто устанавливает свои варочные панели на острове.
Наш пост Какая вытяжка подходит вам и вашей кухне в Чикаго. Модел — хорошее место, чтобы начать поиск вариантов, но ничто не сравнится с личной консультацией с дизайнером кухни высокого класса.
Готовы использовать то, что вы узнали о плитах, и обсудить ваши варианты с одной из лучших команд по проектированию и строительству кухонь Чикаго? Запишитесь на консультацию с Kitchens & Baths Unlimited.
Консервирование на стеклянных печах и печах с керамическим верхом и выбор консервной машины для них
Ищете консервы на стеклянных плитах и печах с керамической крышкой и выбираете для них консервную машину в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам.
А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить
джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это
страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования
направления.Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.
Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там
являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.
Консервирование на стеклянных печах и печах с керамическим верхом и выбор консервной машины для них
Ищете устройство для консервирования стекла или керамики.
плита или плита? Прочтите ниже, чтобы узнать, почему вы не можете его найти, и
какие есть альтернативы! Прокрутите эту страницу для получения дополнительной информации,
и без каких-либо обязательств по покупке, просто нажмите на ссылки в полях на
слева!
Консервирование на стеклянных плитах и консервных банках для стекла и
Керамические печи
— обновлено на 2021 год
Если у вас стеклянная или керамическая плита, возможно, вы слышали, что вы
следует использовать консервную машину с плоским дном, но вы не смогли ее найти! Или же,
возможно, вы слышали, что нельзя наносить консервы на стекло или керамику.
плита.Вот что я узнал от производителей:
Один из моих поставщиков спросил производителя печи, почему они не могут
найди один. Производитель печи сказал, что на стеклокерамической плите
есть датчик, чтобы тепло (в стекле) не превышало определенного
точка, таким образом, ломая вершину.
Этот датчик не позволяет горелке поддерживать равномерную температуру.
достаточно высокий для некоторых консервных заводов (без плоского дна или других
не рекомендуется производителем печи) для безопасной работы.От
при колебаниях температуры бактерии не уничтожаются при консервировании
процесс. К сожалению, продавцы не скажут об этом
покупатели, покупающие печь, и, вероятно, многие из них
не подозревая об этом.
Плоскодонная консервная машина сама по себе не решит эту проблему.
для всех плит. Если у вас есть датчик, тепло все равно будет
колеблется, и он не станет достаточно горячим, чтобы наполнить большую консервную машину водой
полное кипение. Если можете, уточните у производителя печи или в магазине, где
Вы купили, что консервная машина с плоским дном — это нормально, вот и отличная,
изготовлен из нержавеющей стали, поэтому он должен прослужить всю жизнь — он также сделает
отличная кастрюля для приготовления яблочного пюре.
Конкретные вопросы и советы:
- Горшок не должен быть более чем на 1 дюйм шире, чем нагревательный элемент.
элемент. Другая проблема заключается в том, что консервные банки превышают мощность горелки.
диаметром более 1 дюйма может задерживать и отражать тепло к поверхностям
печь, которые не предназначены для того, чтобы так сильно нагреться, и, таким образом, треснут
плита. Ущерб может варьироваться от обесцвечивания белых вершин до
фактическое повреждение горелки из-за растрескивания стеклянных крышек из-за расплавления
металл к стеклянной столешнице.К вашему сведению, типичный консервный завод имеет нижний диаметр
12 дюймов. - Избегайте перетаскивания. Царапина на поверхности плиты может
возникают, если консервную банку сдвигать или тянуть поперек варочной панели. Это часто
бывает с большими, тяжелыми консервными банками, поэтому людям нужно быть осторожными. - Автоматическое отключение предотвращает достаточный нагрев с
кастрюли и консервные банки с неполным дном. Как упоминалось выше, многие
конфорок этих варочных панелей автоматически отключает при нагревании
стекло становится чрезмерным.Если эта опция встроена, и горелка
под консервным заводом отключается во время процесса, тогда продукт будет
быть недостаточно обработанным и не может использоваться в качестве консервов. Это больше
проблемы с горшками, у которых нет плоского дна. Время процесса
должны быть непрерывными при заданной температуре, иначе микроорганизмы могут
выживать. Также, если давление падает быстро, скорее всего, жидкость и
может даже еда пропадет из кувшина (она вытечет из
область более высокого давления внутри банки к более низкому давлению теперь в
консервная банка вокруг банки). - Используйте консервные банки с плоским дном. Даже если кипяток
консервирование одобрено производителем, может понадобиться модная
ваш собственный консервный завод из очень большой плоской (гладкой) кастрюли с
вставлена нижняя стойка. У многих консервных заводов днище недостаточно плоское, чтобы
хорошо работать на гладкой варочной панели, чтобы поддерживать полное кипение.
верхушки банок. Кастрюля, используемая как консервная, также должна быть достаточно большой.
чтобы вокруг фляг было много кипящей воды, и хотя бы 1
дюйм над крышками банок.Если консервный завод слишком мал, он запускается.
кипение быстрее, чем ожидалось, и общее необходимое нагревание банок
получить в консервном банке еще до начала процесса тоже может быть
короткая. - Ознакомьтесь с инструкциями по эксплуатации и инструкциям по эксплуатации печи — Каждая
У производителя разные условия консервирования. Может быть возможно
на плите, или это может привести к аннулированию гарантии. Увидеть
руководство для определенных печей!
Таким образом, некоторые производители гладких варочных панелей
сказать, что не могу, в то время как другие, которые говорят, что это нормально, добавляют оговорки к
диаметр консервной банки по сравнению с диаметром горелки.Кипячение
могут быть недоступны консервные банки с водой или под давлением, которые соответствуют максимальному
диаметр горшка они позволяют. Все согласны с тем, что консервные машины должны быть с плоским дном.
Если у вас есть керамическая или стеклянная плита, а
руководство, посмотрите его там. Если вы напишете мне марку, модель
и конкретные предупреждения в руководстве по консервированию, я добавлю это в
внизу этой страницы, как ресурс.
Эта машина для консервных банок с гладким дном (см. Ниже) рекомендуется для многих стеклянных и
керамические плиты (нажмите на поле, чтобы просмотреть отзывы в Интернете).
ПРИМЕЧАНИЕ: См. Эту страницу, если вы ищете
Консервные машины для индукционных плит
Что делать?
Теперь, сказав все это, не ВСЕ стеклянные и керамические печи идентичны
во всех отношениях, поэтому всегда возможно, что ваша
отличается или ведет себя иначе, чем в описании выше. Но есть
достаточно историй о треснувших плитах, чтобы предположить, что, несмотря ни на что,
альтернатива может быть разумной, если вы не уверены, что она совместима с вашим
печь!
Итак, что вы можете сделать? Вот простое решение: купите простой и
недорогую пропановую походную печь, электрическую горелку (показано ниже) или используйте
напольная пропановая горелка, и вы можете использовать с ней ЛЮБУЮ консервную машину.Плюс
пропановые горелки могут пригодиться, когда вам нужно много готовить,
при отключении электроэнергии или когда вам понадобится дополнительная горелка! Один большой
Преимущество использования газовой плиты на улице в том, что здесь нет беспорядка, который нужно убирать!
Мне тоже только что пришла подсказка от посетителя: она ставит решетку (вроде
подставка для печенья) на плиту и ставит на нее консервную банку. Это предотвращает
стеклянная плита слишком сильно нагревается, что закрывается сама собой.
См. Эту страницу
для дополнительной информации.
Автономная электрическая консервная машина
Ball теперь продает электрическую консервную машину, для которой не требуется плита.
Ball FreshTech Electric Water Bath Canner, Silver
Продается онлайн в большом магазине, который вы все знаете.
Горшок на 21 кварту вмещает съемную подставку на 8 пинт или 7 квартов с
Дизайн раскроя для простоты очистки и эффективного хранения
Горелки электрические
Как выбрать электрическую конфорку? Я ищу прочную конструкцию и
самая высокая мощность, которую я могу найти. Одна горелка на 1000 ватт этого не сделает. А
консервная банка вмещает около 16 литров воды, поэтому требуется много тепла, чтобы получить
что кипит.Я обнаружил, что одна горелка на 1300 ватт обеспечит
средняя консервная варка,
но на это нужно время. Итак … чтобы ускорить это
вверх, я получил вторую горелку, поставил ее на стойку, рядом с первой
и поставил консервный автомат сверху, охватывая оба ожога — и ЭТО сработало как
очарование!
Плиты газовые
Газовые грили, фритюрницы для индейки, большие походные печи — все отлично.
альтернативы на открытом воздухе. Конечно, есть два ключа: убедитесь, что на нем есть
достаточно мощности (измеряется в БТЕ), и что он стабилен и не опрокидывается.
Я нашел любую фритюрницу для индейки, большинство газовых грилей и походные печи ниже
работают нормально. Конечно, большинство из них нужно использовать на улице. В дождливые дни использую
походная печь в помещении (после принятия мер предосторожности при открытии некоторых окон,
расположите его на огнеупорной поверхности (гранитная столешница, вдали от чего-либо
легко воспламеняется, в недоступном для детей месте, никогда не оставляйте его без присмотра и т. д.)
Camp Chef Explorer 2 (см. Фото справа и
коробка внизу) почти идеальна! Вырабатывает много тепла,
высотой по пояс, имеет две конфорки, поэтому вы можете запустить две консервные машины или одну и приготовить
с другой! У меня есть один, и я использую его для всех моих консервов.Он покидает мою плиту
на кухне бесплатно для готовки, поэтому я могу сделать вдвое больше консервов пополам
время с двумя консервными заводами идет. Он производит НАСТОЛЬКО тепла, что может
легко держать две консервные банки в кипящей воде в любую погоду. А вот как ты
продайте его своему мужу: ножки съемные, поэтому вы можете легко положить его
багажник вашего автомобиля и использовать его для кемпинга и вечеринок у двери багажника перед
футбольный матч или используйте его как настольную плиту! И идеально подходит для готовки
при отключении электроэнергии! Пользуюсь своим уже 3 года.
Я видел, что версия с 3 горелками продается в Costco в апреле — июне.
Ниже приведены некоторые походные печи, которые я пробовал и использовал для консервирования.
Рекомендации:
Вот краткое изложение того, что определенно работает, в моем порядке предпочтений:
- Газовая плита для улицы — отлично подходит в хорошую погоду или в плохую.
погода, под открытым небом,
но крытая территория, вроде ширмы на крыльце, открытый гараж и тд! Примеры: Классическая газовая горелка Bayou Classic.
(нажмите здесь или прокрутите страницу вниз)
Или Camp Chef Explorer (нажмите здесь
или см. выше), у которого есть ноги, поэтому нет возможности наклоняться. - Кемпинговая печь Coleman (Coleman 2 Burner Propane Grill / Stove,
кликните сюда)
идеально подходит для использования в помещении под присмотром! Он мгновенно нагревает автоклав и аккуратно складывается для
место хранения. Автоклав легко помещается на гриле. Это по моему
мнение, ЛУЧШЕЕ решение. И, конечно, вы можете использовать его для кемпинга.
и тусовочные вечеринки! Прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть это. - Газовая горелка для кемпинга или столешница для пропановых плит
(нажмите здесь) с низким,
Устойчивый профиль может стать отличной запасной мощной горелкой.Но если вы сделаете
консервов, уличная плита (см. №1 выше) будет дешевле в эксплуатации, если только
вы используете преобразователь для подключения бака 20 фунтов .. - Одна двухконфорочная установка .
Щелкните здесь, чтобы увидеть его. Много мощности, но это может быть сложно
чтобы некоторые консервные банки (высокие узкие) балансировали и были устойчивы на
их) См. примеры ниже на странице. - Две горелки мощностью 1300 Вт — если вы хотите оставаться в помещении — две из
эти, бок о бок будут работать!
Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые! - Две горелки мощностью 1000 Вт или более, расположенные рядом — поскольку вы
можете перемещать их, это и плюс, и минус — вы можете расположить
они должны быть стабильными, но, возможно, не так близко друг к другу, как двойная единица.
И вы можете найти широкий выбор
консервные банки с водяной баней и другие
консервные товары на этой странице
Комментарий посетителя от 16 июля,
2011:
«Мое решение консервирования на керамической плите: у меня есть одетая кухня.
стоковая кастрюля, которая хорошо греется на плите. Я купил лист металла с
дизайн в нем (чтобы были отверстия), вырезать ножницами по размеру горшка,
на нижнюю часть ложа положить консервные кольца (для придания возвышенности) и
затем поместил металл на кольца.Это сделало отличную стойку для консервов, которую можно использовать в
горшок, который, как я знал, закипит на вершине диапазона. Единственная проблема в том, что я могу только
1/2 пинты, потому что горшок недостаточно высокий. Я знаю, тебе нужно прикрыть
банки с 1 дюймом воды, но для этого нужно держать крышку на «консервном банке»
при обработке
Альтернативные печи для консервных печей
Чтобы узнать больше о плите (без обязательств по покупке), просто нажмите на
любая из ссылок в полях с картинками продавцов ниже:
Пропановая гриль-печь Coleman с 2 горелками Это работает очень хорошо. Вам понадобится 2 или 3 маленьких зеленых Блейк: У меня есть более ранняя версия этого, и, как вы можете видеть из | |
г.12-футовый шланг обогревателя и регулятор низкого давления | |
STANSPORT 5-футовый пропановый шланг и | |
Газовая горелка Bayou Classic Идеально подходит для консервирования! Идеально! И, конечно, вы можете использовать это (* — последний вариант недействителен там, где это запрещено законом)
| |
Горелка Waring Pro Я все еще думаю, что вам нужно два из них, рядом, под | |
‘Alpha’ 13-дюймовая плита на пропане — 30 000 БТЕ — Электрический запуск Я собираюсь попробовать один из них — он идеально подходит для тех, кто долго | |
Переносная газовая плита на пропане 1, одинарная | |
Переносная газовая плита на пропане 2 двойная | |
Двойная горелка Waring Pro Я не пробовал этот, но похоже | |
Cuisinart CB-60 Двойная чугунная горелка, нержавеющая стальИмеет 2 конфорки. | |
Secura 9100MC Портативная настольная горелка для индукционной варочной панели мощностью 1800 Вт, | |
Пятая горелка Проктор-Силекс | |
Профессиональная серия одинарных горелок | |
Книги | |
Консервные книгиКонсервирование и консервирование для чайников Карен Уорд нажмите здесь для получения дополнительной информации, отзывов, цен на консервы | |
Совершенно новая книга по консервированию и консервированию: более 350 лучших рецептов консервов, варенья, маринованных и консервированных продуктов в мягкой обложке Это книга по консервированию! Моя бабушка использовала эту книгу, когда я Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о |
Полное руководство по домашнему консервированию и консервированию |
Они отправлены посетителями, поэтому я не могу их проверить независимо, но я
нет причин сомневаться в них. Вот они:
- Amana: Посетитель говорит мне, что в ее руководстве Amana написано: «Консервирование — это
НЕ рекомендуется использовать с любыми плитами или варочными панелями Amana из-за:
сильный жар и большая посуда, необходимые для консервирования.Тепло, выделяемое
посуда для консервирования перегревает элементы и гладкую поверхность плиты.
Это может привести к растрескиванию гладкого верха и нарушению нагрева.
элементы и могут вызвать повреждение заднего щитка. Ущерб от консервирования
или пытаясь это сделать, использование варочной панели с гладкой поверхностью не закрывается
гарантия » - Electrolux — Посетитель отправил это письмо, которое он получил
от Electrolux:
«Благодарим вас за обращение в компанию Electrolux Major Appliances.
с вашим вопросом.Схема аварийного выключателя может легко справиться с более чем
240 градусов, которых достигнет вода. Просто подумай, когда ты глубоко
жарить на вершине диапазона. Температура масла в большинстве случаев достигает 350 или выше.
время. Защитный выключатель сработает раньше, если между
стакан и кастрюля, потому что тепло выделяется самим элементом
не попадет в посуду и еду. Вот почему ты хочешь
абсолютно плоские сковороды и посуда с гладким дном
, чтобы они могли передавать тепло еде, а не перегревать
стекло.»
Репутация верная. Я использовал кастрюли, чтобы разогреть масло во фритюре.
на моем ровном верхнем диапазоне при температуре от 350 до 370 градусов. Я надеюсь на это
устраняет беспокойство по поводу отраженного тепла, срабатывающего срабатывание датчика безопасности и
дающие сомнительные результаты консервирования. - Frigidaire — «Я написал вам по электронной почте о моем стакане Frigidaire.
верхняя плита. Я получил ответ от компании, поэтому подумал, что это может помочь другим
вне.
Гладкую верхнюю плиту можно использовать для консервирования продуктов. Вот некоторые
Советы, которые помогут вам добиться наилучших результатов при консервировании на стеклянной варочной панели:
* Всегда используйте посуду с плоским дном — средний (калибровочный) вес составляет
Лучший.
* Всегда начинайте с горячей воды и накройте кастрюлю крышкой. Это займет
меньше времени на то, чтобы вода закипела. Чем крупнее и тяжелее сковорода
есть, тем дольше вода закипит.
* Используйте
возможен самый большой элемент поверхности.
* Убедитесь, что диаметр вашей сковороды
не выходит за пределы одного дюйма поверхности элемента.
* Максимальный вес
консервного автомата и его содержимое не должно превышать 50 фунтов. это
рекомендуется не использовать элементы поверхности постоянно в течение всего дня
консервирование.Имеется встроенный ограничитель, который позволяет элементу циклически включаться.
и выключите, чтобы стекло не стало слишком горячим и не повредило
варочная панель. Сегодня на рынке есть гладкие голенища с разнообразными элементами.
такие размеры, как от 9 до 12 дюймов. Кроме того, в настоящее время используются элементы с более высокой мощностью.
используется для более быстрого кипения. Пожалуйста, дайте нам знать, если вам что-то понадобится
информация или помощь. Благодарим вас за выбор продукции Frigidaire для
твой дом. Дуг Кутс, Техническая поддержка Electrolux « - GE с плоским верхом Модель JS998B0h2BB — (окончание BB
для черного цвета снаружи, SS для внешнего вида из нержавеющей стали, W для белого и т. д.)
Серийный DG284018Q.
В инструкции написано то же, что и в модели Kenmore на
ваша веб-страница. Вы можете использовать большие консервные банки с плоским дном, потому что
температура кипящей воды не повредит окружающей поверхности варочной панели. Не использовать
горшок большого диаметра (выступает над поверхностью горелки более чем на дюйм), чтобы
кипятить хоть что-нибудь, кроме воды !!! « - GE, модели JBP60, 65, 75, 76, 77 и 78 — Комментарий посетителя от 7 апреля 2010 г .: «(Стеклянная крышка) Может только на варочной панели. Кастрюли с выдвижной крышкой.
бойонд 1 дюйм круга единицы поверхности не рекомендуются для большинства поверхностей
приготовление пищи, однако при консервировании на водяной бане или в автоклаве,
могут использоваться горшки большего диаметра.Это потому, что температура кипящей воды
(даже под давлением) не вредны для поверхностей варочной панели,
единицы поверхности. Не используйте эти сковороды большего размера для
жарка из кипячения чего угодно, кроме воды. Они также отмечают, что
должны использоваться консервные банки с плоским дном. Спасибо за ваш сайт !! Я собирался
куплю себе консервную банку с плоским дном, чтобы использовать ее на стеклянной плите, но может переосмыслить
это и вместо этого выбрать походную печь на пропане. Мне нравится идея быть
можно установить на кирпичном дворике, где есть тень, а не моя
кухня, которая склонна запекаться на летнем солнце.« - GE PP945BM3BB: «Моя варочная панель — GE PP945BM3BB куплена в ноябре.
В руководстве говорится о консервировании: соблюдайте следующие правила в
Консервирование При консервировании на водяной бане или в автоклаве большего диаметра
горшки можно использовать. Это связано с тем, что температура кипящей воды (даже ниже
давление) не вредны для поверхностей варочной панели, окружающих поверхность
элементы. ОДНАКО, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОНДИЦИОНЕРЫ БОЛЬШОГО ДИАМЕТРА ИЛИ ДРУГИЕ БОЛЬШИЕ ДИАМЕТРЫ.
Кастрюли для жарки и кипячения продуктов, кроме воды.Больше всего сиропа или соуса
смеси — и все виды фруктов — готовятся при температуре намного выше, чем
кипящая вода. Такие температуры могут в конечном итоге повредить стеклянную варочную панель.
поверхности.
1. Убедитесь, что консервная машина подходит к центру поверхности.
элемент. Если ваша варочная панель или ее расположение не позволяют консервировать
по центру поверхности, используйте емкости меньшего диаметра для хорошего консервирования
полученные результаты.
2. Необходимо использовать консервные банки с плоским дном. Не используйте консервные банки с
фланцевые или волнистые днища (часто встречаются в эмалированной посуде), потому что они не
достаточно соприкасаться с элементами поверхности и долго кипятить
вода.
3. При консервировании используйте рецепты и процедуры авторитетных
источники. Надежные рецепты и процедуры доступны у производителя.
вашего консервного завода; производители стеклянных банок для консервирования, таких как Ball и
Бренд Kerr; и Департамент сельского хозяйства США
Услуга.
4. Помните, что консервирование — это процесс,
количество пара. Чтобы избежать ожогов от пара или тепла, будьте осторожны, когда
консервирование.
Примечание: если в вашем доме низкое напряжение, консервирование может занять больше времени.
чем ожидалось, хотя указания были тщательно соблюдены.В
время обработки будет сокращено за счет: 1) использования автоклава и 2)
начиная с ГОРЯЧЕЙ водопроводной воды для максимально быстрого нагрева большого количества
вода. ВНИМАНИЕ: для безопасного консервирования необходимо, чтобы вредные микроорганизмы были
уничтожены, а банки полностью запечатаны.
* При консервировании продуктов
в автоклаве с водяной баней необходимо поддерживать слабое, но устойчивое кипение для
необходимое время. При консервировании продуктов в автоклаве давление должно быть
поддерживается в течение необходимого времени.
* После настройки элементов управления
очень важно убедиться, что установленный уровень кипения или давления
поддерживается в течение необходимого времени.
* Поскольку вы должны обязательно обработать
консервные банки в течение установленного времени, без перерыва в обработке
время, не наносите на какие-либо элементы поверхности варочной панели, если ваша консервная машина не плоская.
« - GE, модель № JBP64Bh3WH — посетитель пишет: «По поводу использования
канистры с водяной баней на стеклянных и керамических варочных панелях, у меня есть серия GE, модель #
JBP64Bh3WH. В руководстве говорится: «Советы по консервированию в домашних условиях.
по центру поверхности. Убедитесь, что дно консервной банки ровно.Во избежание ожогов от пара или тепла соблюдайте осторожность при консервировании. Используйте рецепты
и процедуры из авторитетных источников. Они доступны из
производители, такие как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства
Служба продления. Рекомендуются консервные машины с плоским дном. Использование водяной бани
консервные банки с волнистым дном могут продлить время, необходимое для подачи воды
до кипения ». - Стеклянная плита Kenmore, модель № 911.95361592 . В
в руководстве говорится: «Консервные банки с водяной баней или под давлением, а также горшки большого диаметра.
выступающие более чем на 1 дюйм за края зон конфорок могут использоваться, когда
консервирование.Это потому, что температура, необходимая для кипячения воды, не вредна.
к поверхностям, окружающим зоны варочных панелей. Однако не используйте большие
консервные банки диаметром, кастрюли или сковороды для чего угодно, кроме кипятка.
ПРИ КОНСЕРВИИ СОБЛЮДАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЕ ПРАВИЛА:
1. Убедитесь, что консервный
по центру зон.
2. Убедитесь, что дно консервной машины ровно.
3. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников. Они доступны
от таких производителей, как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства
Служба продления.
4. Соблюдайте осторожность при консервировании, чтобы не допустить ожогов.
пар или тепло. - Индукционные плиты GE, Комментарий посетителя от 6 ноября 2012 г .:
«При консервировании на водяной бане я использую только большие чайники с плоским дном на моем GE.
индукционная стеклянная электрическая плита. Используйте стойку размером не менее 1/2 — 1 дюйма
зазор на дне и установка больших крышек с винтами вокруг банок, когда
обработка очень проста. Нет проблем с поддержанием температуры или непрерывным кипением
идущий. Не превышайте размер горелки более чем на 1 дюйм, также проверьте мощность
на каждой горелке.Мои все по-разному горят интеллектом. ДОЛЖЕН использовать плоский
сосуды с дном на этой печи. Купленные через QVC, у них есть
большой выбор посуды с полностью плоским дном. Работает как шарм. Мой
выбор для большой кварты — использовать мой гриль Weber Genesis с
Боковая горелка мощностью 13000 Вт. Это потрясающе и снаружи. Используя традиционный
большой консервный автомат для ванны с голубой водой. В заключение, для консервирования банок емкостью 1/2 или 1 пинты.
на плите очень посильно; квартовые банки следует консервировать на мощном
газовая горелка.« - Комментарий посетителя от 13 июля 2011 г .: «Люблю ваш сайт! Я никогда не
консервы что угодно, но мне интересно попробовать. У меня есть стеклопакет и
прочтите вашу информацию. Вот что написано в моем руководстве пользователя о консервировании (Руководство
покрывает EER200, EER3000, JBP64, JBP65, JBP66, JBP67, JBP70, JBP78) «Убедитесь, что
Машина для консервирования центрируется над блоком поверхности. Убедитесь, что консервная машина плоская
на дне. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников … например,
Болл и Керр и отдел развития агрокультуры Svc.Чтобы предотвратить ожоги от
пар или нагревание, будьте осторожны при консервировании ». В другом разделе говорится:
«Каждый блок излучающей поверхности имеет ограничитель температуры.
ограничитель защищает стеклянную варочную панель от перегрева. Температура
ограничитель может выключить агрегаты на некоторое время, если: — сковорода выкипит, — сковорода
дно не плоское, — поддон не по центру, — на агрегате нет поддона «I
это означает, что пока ни одна из этих 4 причин не применима, это должно
поддерживать температуру.Он действительно говорит, что «поверхностный блок будет включаться и
выключен, чтобы сохранить выбранную настройку управления «. Но для меня это означает, что
температура не должна колебаться, даже если блок периодически включается и выключается. Это
должен вернуться до того, как температура упадет. Я положил все
инструкция говорит в «кавычках». Остальное — моя интерпретация. Еще раз спасибо за
чрезвычайно информативный сайт! » - Плоская стеклянная плита Kitchenaid — Комментарий посетителя от 12 октября, г.
2009: «У меня есть плоская стеклянная плита KitchenAid, и я консервирую ее в течение
несколько лет.Да, тепло циклически включается и выключается, но это не мешает
меня от поддержания полного кипения в большом чайнике. Моя красивая
плоский на дне, а не настоящий «консервник». Я также использую автоклав Presto.
с небольшой проблемой. Это действительно нужно наблюдать на протяжении всего процесса, чтобы
убедитесь, что давление остается достаточно высоким, но я думаю, что это верно для
любая электроплита. Пока я смотрю это и делаю небольшие корректировки
изредка (2-3 раза за 20 минут консервирования) остается на
давление.Я бы посмотрел руководство, но у меня огромный ящик, полный
руководства для приборов так что … готово. Я купил его в Sears «. - Kuhn Rikon Duromatic — Комментарий посетителя от 5 февраля 2011 г .:
«Для вашей страницы о консервных машинах для стеклянных и керамических плит: Kuhn Rikon
Скороварки Duromatic работают на всех варочных поверхностях, включая индукционные.
варочные панели. Бренд дорогой, но посуда прослужит вечно. И они
чистить так легко. Я не использовал их скороварку, но их кастрюли
очень хорошо сделанная посуда из нержавеющей стали с плоским дном и отлично работает на стеклянной поверхности
печи.Скороваркаможно приобрести здесь. Отличный сайт! Спасибо всем за информацию.
Линда « - LG Electric Range (со стеклянной столешницей) модель LRE30757sw / sb / st
Согласно руководству: убедитесь, что дно консервной банки ровно. База должна
не быть более чем на 1 дюйм больше элемента. - Maytag smooth top range, модель # MER5775QAW — посетитель
пишет: «вот что говорится в руководстве пользователя о консервировании: Консервирование и
Крупногабаритная посуда Все консервные банки и большие кастрюли должны иметь плоское дно и
изготавливаться из тяжеловесных материалов.Это очень важно на гладких поверхностях,
Основание не должно быть больше элемента более чем на 1 дюйм. Когда консерваторы
и кастрюли не соответствуют этим стандартам, время приготовления может увеличиться, и
варочные панели могут быть повреждены. Некоторые консервные машины разработаны с меньшими основаниями для
использовать на гладких поверхностях. При консервировании используйте только режим сильного нагрева.
пока вода не закипит или не будет достигнуто давление в консервной банке. Уменьшать
на самый низкий уровень нагрева, который поддерживает кипение или давление, если тепло
не перевернут, варочная панель может быть повреждена.« - Maytag, модель MER5770BAW Электрический диапазон: — «Не использовать
негабаритные специальные предметы большого размера или неровные, например, круглое дно
вок, волнистое дно и / или крупногабаритные консервные банки и сковороды. «Решетка для выпечки
между поверхностью и консервной установкой: «Никогда не кладите подставку для посуды или вок.
между поверхностью и сковородой. Эти предметы могут маркировать или протравливать верх ». - Стеклянная плита Whirlpool, модель WFE361LVQ, посетитель пишет 24 июня 2014 г .: «Наконец-то позвонили в Whirlpool.
непосредственно относительно использования консервной машины с водяной баней.Мне говорят, что печь
можно использовать для консервирования на водяной бане. Консервный завод не может продлить более одного
дюйм над элементом. Магазин нельзя использовать с автоклавом под давлением. А ТАКЖЕ
емкость для консервирования с водяной баней не может превышать 30 фунтов. Итак, после попытки
дней, чтобы узнать, что я могу или не могу сделать, у меня наконец есть руководство
напрямую от производителя. Придется пойти в меньший консервный завод (из
конечно один с плоским днищем) но дальше сможет можно и на этом
штопать печь.« - Керамическая верхняя часть Whirlpool Gold GR399LXGB — Комментарий посетителя к
11 августа 2009 г .: «По поводу плоских варочных панелей: я пока не могу это сделать. Я
только что получил свой набор для консервирования Ball Basic, и, к сожалению, у него есть ребристый
нижняя кастрюля. Сайт, на котором я купил это, не упоминал об этом. Я могу попробовать
во всяком случае, просто чтобы увидеть. Вот что в моем руководстве по печке сказано о консервировании (примечание
последний раздел об установке «консервного комплекта для моделей змеевиков»):
Информация о домашнем консервировании Для защиты вашего ассортимента: используйте консервные банки с плоским дном
на всех типах варочных панелей, особенно на стеклокерамике.Консервные машины с рифленой или
ребристые днища не позволяют хорошо контактировать с поверхностью. Центрировать
консервная машина на самой большой поверхности для приготовления пищи. Не расширяйте более одного
дюйм за пределами поверхности для приготовления пищи. Консервные банки / кастрюли большого диаметра, если нет
отцентрировано правильно, задерживает тепло и может повредить варочную панель. Не
Разместите консервную машину на двух поверхностях для приготовления пищи одновременно. Тип
Материал, из которого изготовлена консервная машина, определяет продолжительность нагрева.
См. Таблицу характеристик материалов для посуды далее в этом разделе.
раздел для получения дополнительной информации.При длительном консервировании позвольте
элементы и окружающие поверхности остыть. Поверхность 1 «1»
зона для приготовления пищи Поочередное использование поверхностей для приготовления пищи между партиями или
готовить небольшие партии за раз. Начать с горячей воды, накрыть крышкой,
и довести до кипения; затем уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение или требуется
уровни давления в автоклаве. На модели элемента катушки сохраните
чаши отражателя чистые, чтобы они всегда хорошо отражали тепло. Для
актуальную информацию о консервировании, свяжитесь с вашим местным U.S. Правительство
Дополнительный офис сельскохозяйственного департамента или компании, которые производят дома
консервная продукция. Дополнительный комплект для консервирования (модель с змеевиком) Большая часть с водяной баней
или автоклавы имеют большой диаметр. Если вы занимаетесь консервированием с ними в
высокие настройки нагрева в течение длительных периодов времени, вы можете сократить срок службы
штатные элементы змеевика. Это также может повредить варочную панель. Если вы планируете использовать
варочной панели для консервирования, мы рекомендуем установить комплект для консервирования.
Закажите комплект (номер детали 242905) у дилера Whirlpool или авторизованного
Сервисная компания Whirlpool.« - Whirlpool, модель № RF374PXDN1 — Комментарий посетителя от 2 сентября 2010 г .:
«Это то, что написано в моем руководстве пользователя для модели Whirlpool № RF374PXDN1 — Главная
информация по консервированию Единица поверхности кастрюли l. Используйте самую большую единицу площади для
лучшие результаты. Также используйте консервную банку / кастрюлю, которую можно центрировать по поверхности.
Блок. 2. Начните с горячей воды. Это сокращает время включения регулятора.
высокая. Уменьшите температуру до минимального значения, необходимого для поддержания кипения воды.
3. За конкретными инструкциями обратитесь к руководству по консервному банку.Советы по приготовлению посуды
1. Выберите сковороду примерно того же размера, что и поверхность. ПРИМЕЧАНИЕ: Для
для достижения наилучших результатов и большей энергоэффективности используйте только посуду с плоским дном
что обеспечивает хороший контакт с поверхностными элементами. Посуда с закругленными,
деформированные, ребристые (например, некоторые изделия из фарфоровой эмали) или помятые днища могут
вызывают неравномерный нагрев и плохие результаты приготовления. Однако вы можете использовать
более новая посуда доступна со слегка зазубренным дном или очень маленьким
каналы расширения. Эта посуда создана специально для того, чтобы
контакт необходим для достижения наилучших результатов приготовления.А также вок, консервы и чайники.
с плоским дном, подходящим для использования на варочной панели, теперь доступны в большинстве
магазины, торгующие посудой. 1. Сковорода должна иметь прямые стенки и
плотно прилегающая крышка. 2. Выберите сковороды средней и большой толщины, которые
довольно легкий. 3. Материал сковороды (металл или стекло) влияет на скорость
тепло передается от поверхностного блока через сковородку и насколько равномерно
тепло распространяется по дну сковороды. Выбирайте сковороды, которые обеспечивают лучшее приготовление
полученные результаты.4. Ручки должны быть изготовлены из прочного термостойкого материала и быть
надежно прикреплен к сковороде. 5. Нащупайте рукой нижнюю часть
сковороды, пока они не остынут, от царапин и царапин Зарубки и царапины на сковороде
дно поцарапает стеклокерамическую варочную панель. 6. Убедитесь, что дно кастрюль
чистые и сухие перед использованием на варочной панели. 7. Избегайте попадания перелива на варочную панель.
Используйте сковороды с высокими стенками. 8. Не готовьте пищу прямо на варочной панели. ПРИМЕЧАНИЕ.
не оставляйте пустую посуду или посуду, которая высохла, на горячей поверхности
Блок.Посуда может перегреться и повредить посуду или поверхность. « - Гидромассажная ванна с электрически излучающим стеклом — Комментарий посетителя от 16 августа 2012 г .: «RE: Печи со стеклянной столешницей. I
иметь 30-дюймовую гидромассажную ванну с поверхностью из электрического сияющего стекла. Инструкция
в инструкции по этому поводу сказано:
Консервирование можно производить на стеклянной поверхности с гладкой поверхностью.
поверхность. При консервировании в течение длительного времени чередуйте использование варки на поверхности.
области или элементы между партиями. Это дает время на самые недавние
используемые области для охлаждения.Центрируйте консервный завод на самой большой площадке для приготовления пищи или
элемент. На электрических плитах консервные банки не должны выходить более чем на 1/2 дюйма.
(1,3 см) за пределы зоны приготовления пищи или элемента. Не размещайте
устройство для консервирования на 2 поверхностях или элементах одновременно. На керамике
стеклянные модели, используйте только консервные банки с плоским дном, чтобы не повредить варочную панель.
и элементы. Для получения дополнительной информации свяжитесь с местным сельскохозяйственным
дополнительный офис или обратитесь к руководствам USDA по домашнему консервированию. Компании, которые
производство консервов в домашних условиях также может предложить помощь.
Кроме того, я знаю, что это заставит вас
смейтесь, но большое вам спасибо за ваш сайт, особенно за страницы о том, как
выбрать консервный завод, а также основные инструкции по его выбору. Я все думал: «Если
Я поместил открытую банку в водяную баню … «что не имело смысла … Теперь я думаю, что
может с этим справиться. Ладно, можешь перестать смеяться. «